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百香果种植技术(繁育与高产栽培要点).pdf

来源：花匠小妙招时间：2025-04-26 03:12

百香果种植技术 ( 繁育与高产栽培要点 ) 百香果种植技术要点百香果（ passionflora edulis f. flavicarpa deg. ）又名鸡蛋果，百香果科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，原产巴西南部，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青，其果实为椭圆形浆果，单果重 60 ～ 120 克。百香果适应性广、粗生易长、抗寒耐热、病虫极少，当年种植，当年收获。百香果植株根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，北方宜在大棚内越冬，南方在 1400m 海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死。所以，广西大部分地区均可种植。一、栽植百香果当年种植当年产出，以每年的 2 －3 月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为 3 －4 年，在第 4 年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。种植方式和规格有：单行单株棚架式种植，株行距 5 ×4 米；单行双株棚架式种植，株行距 2 ×8 米；单行单株篱笆式种植，株行距 2 ×6 米以上种植方式规格，可任选一种。一年四季均可种植，植时选阴天或雨后晴天，植后淋水，保温。 - 2 - （一）栽植距离百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距 2 米，株距 2 －3 米为宜，亩种 200 株左右；单线篱式栽培行距 1.7 －1.8 米，株距 3.5 －4 米为宜，亩植 100 株左右。（二）栽植方法按预定种植的行株距，挖宽 60 厘米，深 20 －30 厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用 0.25 公斤磷＋ 0.15 －0.25 公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。二、搭设棚架百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高 2.3 米，在株与株之间树立，植入地下约 30 厘米，每条柱拉 2 条 12 号线。三、整枝修剪当百香果幼苗定植成活后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架。通常留 1— 2 条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。待主蔓 1 米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留 2 个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至 2 米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 - 3 - 百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留