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自制百香果酸奶雪糕(做法简单)

来源:花匠小妙招 时间:2025-04-26 01:15

夏日来临,天气渐热,让人难以忍受。此时,一款清凉消暑的雪糕是必不可少的。而自制的百香果酸奶雪糕,不仅味道鲜美,而且更健康。

自制百香果酸奶雪糕(做法简单)

一、准备材料

在制作百香果酸奶雪糕之前,我们需要准备以下材料:百香果、酸奶、淡奶油、蜂蜜和冰糖。

二、准备工具

在准备好材料后,我们需要准备下面这些工具:搅拌器、切菜板、刀子、保鲜膜和冰箱冷冻盒。

自制百香果酸奶雪糕(做法简单)

三、百香果处理

将百香果切成两半,将果肉倒入碗中。将碗中的百香果加入蜂蜜和冰糖拌匀,放置15分钟。

四、淡奶油打发

将淡奶油倒入大碗中,用搅拌器将其打发,至出现明显的泡沫。

五、酸奶加入

将打发好的淡奶油加入酸奶中,并搅拌均匀。

自制百香果酸奶雪糕(做法简单)

六、百香果搅拌

将腌制好的百香果加入到淡奶油和酸奶的混合物中,再次搅拌均匀。

七、倒入冰糕盒

将混合好的百香果酸奶液倒入冰糕盒中,并将其盖上保鲜膜。

八、放置冰箱冷冻室

将冰糕盒放入冰箱冷冻室中,保持冷冻至少6小时以上。

九、雪糕脱模

在取出雪糕前,将雪糕从冷冻室中取出。再用刀子轻轻切开冰糕盒四周,将雪糕慢慢脱模。

十、装饰

将脱模的百香果酸奶雪糕装饰上一些新鲜的水果或者巧克力碎片。

十一、品尝

自制的百香果酸奶雪糕口感清新,酸酸甜甜,十分可口。尝一口,让你的味蕾沉醉其中。

十二、小贴士

如果你喜欢更浓郁的口感,可以将淡奶油和酸奶的比例调整。

十三、口感升级

在制作百香果酸奶雪糕的过程中,你也可以添加一些杏仁片或者碎花生,让雪糕的口感更加丰富。

十四、健康美味

相较于市面上的雪糕,自制的百香果酸奶雪糕更健康美味,不含人造色素和防腐剂。

十五、

自制百香果酸奶雪糕不仅好吃,而且容易制作。赶紧动手试试,享受一个清凉消暑的夏日吧!

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