百香果种植：百香果的生长习性介绍

百香果，学名西番莲，俗称鸡蛋果。百香果果汁风味独特，具有多种水果的风味，故台湾美称为百香果，其营养丰富，微酸适口，为高级天然饮料。百香果主要有黄果和紫果两个品种，下面就来介绍一下百香果是生长习性。

1、百香果属于无毛草质藤本

茎圆柱形，嫩茎有时呈近四棱柱形，页互生，纸质，长6-13厘米，宽8-12厘米，叶端渐尖，页基楔形或心形，掌状3深裂，边缘具细锯齿。

据 观 察 ，1年生百香果1年可长2000多个叶节（总长18米），抽57条结果枝，每条枝蔓2~3天可长出一个叶节，气温25~27℃时，叶生长量最大，气温过高或过低对生长不利。

2、开花结果

花着生于叶腋，单生，完全花；子房上位，1室；花柱3裂，雄蕊5枚，花粉绿黄色。花开始开放时间为中午12~13时，傍晚闭合凋萎。在本地区，从种子萌发到开花约需14个月。每年4月下旬开始，一直到12月都可开花，但由于7月份常常高温干旱和11月后气温偏低，所以花期相对集中在4~6月和8~10月。高温季节果实生育期较短，低温季节需较长时简。

3、果实生长发育

子房授粉受精后3天即明显增大，至15天左右基本定型。以果实测定分析结果表明，果实横径6.2厘米，纵径6.28厘米，平均单果重80~85克，果汁率38.2%，果皮占鲜果重50.9%，果皮厚0.59厘米，单果种子数201粒，种子重占鲜果重的3.9%。

4、抗逆性

抗旱性较差：

属浅根系植物，需要湿润的气候条件，其本身生长量大，冠幅可达20平方米，蒸腾作用大，尤其是每年开花结果盛期，水分充足才能开花结果，从而保证产量。据观察，高温干旱的7月花量少，落花落果多，干旱期地面盖草保湿或进行灌溉，有利于丰产。百香果不耐湿，栽培在低洼地易感茎基腐病。

抗风性好：

采用单篱架栽培或沿墙生长，抗大风袭击，枝条韧性好，牵引力强，扭伤或扭断枝条，很快抽生新枝条，继续开花结果。

原文出处：http://www.haohaomy.com/about/138.html。

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