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不愧是农科院的新品种西瓜！！！

来源：花匠小妙招时间：2025-04-25 18:20

最近挖到一个农科院新品种西瓜（外面还买不到那种）。

有点惊艳的！

由红西瓜和黄西瓜杂交而成，所以跟市面上的8424、特小凤的瓜味都不太一样。

很少吃到甜味这么丰富的瓜：仿佛一口能吃到羊角蜜+奶香玫珑蜜瓜+香橙......风味很足，一口下去多巴胺疯狂分泌。

这是河南农业大学培育的：彩虹冰淇淋西瓜。因为果肉有黄-橘-红仿佛日落晚霞般的三色渐变

不是水果店里贴着【冰淇淋西瓜】的黄西瓜“特小凤”哦，而是全新的品种，经过了28个排列组合育种尝试（不是转基因），才培育出来的：特点就是跟它的渐变色一样，甜度风味也有层次变化！

另外一大特点：比很多西瓜都酥脆，是糖分够足+水分够足才有的酥脆（咬下去的瞬间是有空气感的那种酥脆），一点不绵软，每口都好爽好爽！

而且皮薄！同事说差点把皮都啃了......

还采用了很少见的吊蔓种植——相比常见的爬地西瓜，能使其甜度更均匀。

所以它不像很多西瓜靠近瓜皮的部分就偏寡淡了，浑身都甜得均匀。就感觉，花的每一分钱，都没有亏。

也所以，这种冰淇淋西瓜，在香港能卖到168港币！（因为种植成本是普通西瓜的五倍）

大陆买自然不会那么贵！

但，这么懂事的新品种，真的很难买到：因为它皮薄，经不起颠簸，非常难运输，所以愿意种的果园并不多。

我们今年机缘巧合发现一个很专业的山东基地果园在种，不催熟不膨大，而且是一藤一瓜，保证风味饱满集中。所以赶紧包下一批，并且跟果园谈好了顺丰纸箱气柱发货，确保瓜瓜安全到家！

还细分了等级，主要是个头和甜度的区别。绿标100枚中只有60枚符合要求，金标100枚只能选出35枚，而黑标100枚瓜中只有15枚能脱颖而出。

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尝鲜：绿标，单瓜2-3斤，限时2枚85元。

更大更甜：金标，单瓜3-4斤，甜度12.5，限时2枚125元。

送礼佳选：黑标大果，单瓜3.5-4斤，甜度13，原价108元，限时89元（一枚）。

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下面说说这枚【河南培育、山东种植】的西瓜到底有什么好吃魔法，让我们迫不及待想安利给大家？

河南农科院新品种

可能很多人不知道：河南，真的走在中国西瓜品种研发的最前沿。无籽西瓜，袖珍小西瓜，这些我们现在习以为常的品种，其实都是在河南被研发育种，再传播到中国各地。今天这个瓜就是河南农业大学培育的新型西瓜，冰淇淋西瓜是商品名，实际定名叫彩虹瓜之宝，2017年8月第1批通过农业部品种登记, 登记编号:GPD西瓜 (2017) 410002。

简单来说它是由黄红两种瓜杂交而来，所以会出现绿-黄-橘-红的彩虹色；我们深挖了一下它母本和父本信息，更好的解释了小瓜为什么能那么好吃！在经过28个组合尝试之后，河南农大的专家们选择从我国台湾第一种苗有限公司引进的黄瓤西瓜‘TL90-31’作为母本，取其优点——籽粒比较少。

再用河南农大之前经10代选育的浅红瓤‘TL99-20’作为父本：这个父本的甜度特别均匀，从里甜到外，中心可溶性固形物含量11.5%，边部11.3%，只相差0.2。这两种西瓜杂交之后得到的彩虹瓜，吃下的每一口都像是在吃最甜最多汁的一口，且不用一直吐籽。而且父本母本都是酥脆多汁品种，强强结合：比一般西瓜要更多汁！！皮还特别薄，只有4mm！！

山东沂蒙山种植从2007年开始选育，到2014年试点生产，这只彩虹瓜研发花了整整7年时间。从14年到24年，彩虹瓜又花了10年时间找到适合大量栽培它的区域。黄河带来的流沙，形成了山东沂蒙山下的独特土质，透气性好、排水力强，独特的“夜潮性”也让土壤能保持稳定的墒情；此外，成土母质以含钾丰富的伊利石为主，土壤偏碱性，简直是种植西瓜的不二之选。

黑皮的、绿皮的、红瓤的、黄瓤的……但凡你能想到的西瓜，没有沂蒙山人种不出来的。我们尝试了多地的彩虹冰淇淋西瓜，发现沂蒙山的彩虹瓜甚至要比原产地河南的要更加优秀：清甜中带一点柑橘类水果的芳香清新，又酥又嫩水灵到极致，轻轻一挖就淌出一勺汁水，几乎一抿即化，风味让人难忘。

风味浓郁的彩虹瓜想要种好也不简单有了独一无二的完美特质，还需要精心种植和丰富的经验，才能让这些特质完全表达出来。管理成本是普通种植的5倍！种植很费心力，为了呈现风味，种前要先“养土”：瓜农用猪粪和鸡粪积肥，增加土壤中各种微量营养元素和风味活性物质，这样才能确保生长所需营养。

种植时间都极有讲究，春季当大棚内夜间气温稳定在15℃以上时, 选晴天上午定植。种下后，要像照看婴儿那般仔细呵护：生长发育不同阶段，相应改变棚内温度。比如说，定植后，白天气温保持28~32℃, 夜间不低于15℃, 土壤温度保持12℃以上；开花坐果期白天温度25~30℃, 夜间15~20℃。最有趣的是，普通西瓜长在地上，而彩虹瓜采用吊蔓种植，对！就是吊起来360°接受阳光的沐浴。

虽然自带让糖分均匀的基因，但吊蔓种植更克服了爬地西瓜有阴阳面、糖分不均匀的弱点，放大基因中自带的优势，让每一枚西瓜都能通风透气。不过这样也拉长了生长周期，每一只瓜还都带有身份证卡牌，精心记录西瓜的授粉日期、坐瓜日期、预计采收日期......为了一枚甜瓜，真是花式“折磨”瓜农。

根据长势，果形等因素进行人工筛选，最终一根藤上只留一枚瓜。成本率仅60%左右，所有的养分最终只为一枚瓜服务，可想而知它的风味要比一般西瓜都浓郁。不催熟不膨大
果肉酥嫩市面上一些催熟膨大的瓜、黄筋和粗糙纤维颗粒多，有的闻起来还会有一股生味。但这只彩虹瓜会留足时间沉淀糖分，充盈汁水。

采摘下来之后，还必须搭配高级验瓜师才能出品！拥有10年经验以上的老师傅“摸弹掂听”，细致观察西瓜品相、严控西瓜的分拣流程。手工称重，不会摔坏，分级严格。

自然成熟的彩虹瓜带着朴实的果香气，多汁的酥嫩果肉。吃完之后，回味起来瓜味浓郁。现采现发，大家不用担心熟透了的西瓜运到家会裂，每一只小瓜都被气柱保护的好好的，会平安跟你回家！

直奔产地，为大家争取到给力的价格！限时特价到5月28号，彩虹瓜非常受天气影响，只卖20天左右，想吃快冲绿标，单瓜2-3斤，原价2枚98元，限时推文折扣价2枚85元，适合尝鲜金标单瓜3-4斤，甜度12.5，原价2枚138元，限时推文折扣价2枚125元，直降13元！自己吃建议买金标！更大更甜吃着更爽！

单枚黑标大果，单瓜3.5-4斤重，原价108元，限时推文折扣价89元，送朋友建议选黑标，成品率仅15%，比绿标和金标更甜达到13，外皮极漂亮~

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