鲜甜多汁，入口即化……胶州这里的“冰淇淋”西瓜您尝过吗？

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近日

记者在胶北街道办事处

可花蔬菜专业合作社的

设施大棚里看到

一个个肚大腰圆的西瓜

个头匀称，有高有低

错落有致

在翠绿瓜叶的衬托下

让人感到既新奇有趣

又垂涎欲滴

整个大棚里弥漫着

一股西瓜的香甜味

这里的西瓜

“吃”着有机肥

“住”着阳光房

“睡”着吊绳床

长成后皮薄肉甜 水分大

而且营养丰富

据了解

可花蔬菜专业合作社

从2023年开始种植“冰淇淋”西瓜

以采摘和订单为主

亩产可达2600余个

每个西瓜大约3-5斤

据合作社负责人袁可花介绍

目前种植的是国内最好的

西瓜品种全美2K

全美2K号称是“冰淇淋”西瓜

口感纯正细腻，瓜香四溢

宛如冰淇淋入口即化，沙瓤口感

西瓜风味浓，鲜甜多汁

含糖量比普通西瓜高30%以上

这也是它比一般西瓜

好吃的原因之一

全美2K还有个神奇的地方是

可以用手撕着吃

因为它的皮只有3至4毫米

又薄又脆

用手轻轻撕就能撕开

除了选育优种外

种植西瓜的方法讲究也不少

据袁可花介绍，“空中西瓜”采用吊蔓立体种植技术，在大棚里用钢管和尼龙网搭起网架，再通过人工牵引让藤蔓顺着网架生长，充分利用土地的同时，也减少了病虫害的发生，瓜苗也能全方位吸收氧气。

这样栽培出来的西瓜着色和糖度分布均匀，成熟后还便于居民前来采摘，相比爬地式种植水分充足、口感更清脆。

可花蔬菜专业合作社

负责人 袁可花

目前西瓜即将到上市的好时节，我们的西瓜现在的销路和价格都比较好，除了一些收购商提前下单订购外，还吸引了不少周边市区游客前来采摘体验，采摘价格是10元至12元一斤，不收采摘门票。

乡村要振兴

“三农”要发展

农民专业合作社这一角色

正发挥着越来越重要的作用

胶北街道的

可花蔬菜专业合作社通过

合作社+基地+农户+采摘旅游

的经营模式

将优质的农产品

带给更多的市民朋友

在增加了村民收入的同时

也助力乡村振兴发展

胶州融媒记者 宋楠 报道

编辑：叶怡斐

责任编辑：孙海

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