被誉为“植物活化石”，颜值高作用好，观赏食用两不误，值得拥有

在我们生存的地球上，有着数以万计的植物种类，其中包括乔木植物，灌木植物，蕨类植物，以及菌类植物等等。据不完全统计，全球大概有五十多万个植物种类，它们分布在世界的各个角落，用不同的姿态装点着我们的家园。就在这些植物里面，包含了很多珍稀的品种，比如像梭罗树，珙桐木，以及独叶草等等，它们经历了几百万年的历史变迁，是劫难遗留的幸运儿。而今天给大家介绍的这种植物，同样有着类似的特点，它也是一个珍贵的植物品种，被学术界誉为“植物活化石”，不仅长得漂亮，还具有很高的食用价值，它的名字叫金花茶。

虽然金花茶是一个古老的植物种类，但是，关于它的文字记载却非常少，最早可以追溯到明朝时期，在李时珍编著的《本草纲目》中这样写道：“岭南生奇木，名曰金茶。其株高有丈余，其叶如卵，花色若金，其花叶皆可入药，可补气血，壮精髓，久服可强身延寿也。”然而，在接下来的几百年间，这种植物就像从地球上蒸发了一样，人们再也没有找到过它的踪迹，就连相关的文字记载也没有了。直到上个世纪的六十年代，一支科考队进入广西境内的大山里，无意间发现了野生的金花茶种群。这个消息一经发布，就引起了学术界的轰动，很多专家学者不远千里来到广西，为的是一睹金花茶的美丽容颜。

从外形上来看，金花茶的长相和普通的茶树差不多，株型饱满而匀称，枝杈错落有致，成年后可以达到2-3米的高度，个别植株能够长到5米左右。它的枝干苍劲有力，表皮为灰褐色，并且长有细密的树疤和凹痕，看上去给人一种沧桑古拙的感觉。相比之下，金花茶的叶子更显得生机勃勃，叶型椭圆，色泽青绿，尤其是在阳光的照射下，叶子表面会泛起一道瓷质般的光泽，就好像人工打造的工艺品一样。

除此之外，金花茶还有一个最吸引人的亮点，就是它的花朵。从外形上来看，金花茶的花朵小巧轻灵，整个花序由五枚花瓣组成，花瓣薄如蝉翼，色泽金黄，表面还带有一层薄薄的蜡质，看上去光彩照人，就仿佛一位激情四射的青春少女一般。最特别的是，金花茶还带有淡淡的花香，它的香味清纯悠远，虽然比不上茉莉花的浓郁，却有一股甜甜的味道，让人闻了，顿感心旷神怡，分外的舒适。

金花茶不仅长了一副漂亮的容貌，还具有很高的食用价值。据说在唐宋时期，古人就用它的叶子泡茶喝，以此达到强身健体的目的。到了上个世纪的末期，科研人员对金花茶做了系统的检测，发现它含有多种人体必需的营养物质，其中包括茶多糖，茶多酚，植物蛋白，总黄酮，以及各类维生素和矿物质等等。尤其是硒元素的含量，几乎是普通茶叶的两倍之多。如果长期饮用金花茶，不仅能清除体内的毒素和垃圾，还能有效地预防心脑血管病的发生。

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