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黄樱桃酱

来源:花匠小妙招 时间:2025-04-22 08:15
黄樱桃酱的做法 樱桃季快过了,抓住小尾巴留住好味道。今天居然遇到了如此便宜的樱桃,十元二斤,毫不犹豫,动手吧

用料  

去核樱桃 1800g 细砂糖 300g 黄冰糖 300g 柠檬 一只 朗姆酒 几滴

黄樱桃酱的做法  

樱桃洗净晾干去核

黄樱桃酱的做法 步骤1

加入砂糖

黄樱桃酱的做法 步骤2

拌入冰糖,拌匀后盖保鲜膜冰箱冷藏过夜

黄樱桃酱的做法 步骤3

连腌渍出的果胶汁液一起用不锈钢锅熬煮,小火勤翻拌,至浓稠时挤入柠檬汁,再熬煮两三分钟即成。我总共熬了约四十分钟。

黄樱桃酱的做法 步骤4

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