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番樱桃

来源：花匠小妙招时间：2025-04-22 03:07

巴西番樱桃(8)巴西番樱桃属常绿灌木。高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，新芽红色，几乎全年均有枝梢生长，叶对生，叶片卵形或长椭圆形，叶尖骤尖，叶革质，有光泽，腋生花，单生或两三组对生，长7厘米，背面灰白色，表面叶脉凹入明显，叶柄短。

花单生，直径1.5厘米，有香气，无毛或被微柔毛的花序不明显，有长花序梗，有4个绿色萼片，4个白色花瓣，约100个白色雄蕊，花药浅黄色，3-5月为主要开花抽梢期，花伴随顶芽与嫩叶同时抽出，其花粉为三角形，具有3个发芽孔，结果期在3-6月，从开花至完全转色成熟平均约需50天，果实圆形，直径2.0-3.0厘米，有8条纵沟，含1-3个种子，种子硬、浅褐色或绿灰色。果实成熟过程由绿变红，最后呈暗紫色至近黑色，带有紫色或红色的萼片，成熟的果实多汁。

巴西番樱桃适宜在有机质丰富、pH值5.5-6.5的偏酸性土壤生长。巴西番樱桃对水分需求较多，不耐旱，也不耐盐碱，生长需要充足的阳光，生长温度范围为15-38℃，最适宜温度在21-32℃之间，成年植株抗寒能力较强，可抵抗-3℃低温。巴西番樱桃

原产于巴西南部热带地区，巴西的巴依亚、里约热内卢等地种植较多。20世纪初美国农业部收集来自各地的巴西樱桃种子在迈阿密种植获得成功，在佛罗里达州和夏威夷推广种植，并开花结果。斐济、新加坡、澳大利亚、安哥拉、古巴、欧洲、印度和菲律宾等地均有引种栽培；中国台湾地区在2002年引进种植，2010年广东省及福建省均开始引进栽种。

繁殖方法

采集的种子应尽快播种，因为它会在大约6周内失去生存力。在育苗床或单个容器中播种。发芽率通常很低，种子在30-60天内发芽，幼苗长得很慢。[2] 巴西番樱桃

栽培技术

栽培基质孔隙度<90%有利于巴西番樱桃幼苗生长。巴两番樱桃要在亚热带温度下种植。枝梢萌发力强，花期长，全年多次花果重叠，因而施肥次数也较多。一般幼年树及抽梢期以施氮肥为主，花果期则以施复合肥为主。如遇干旱，特别是花果期遇干旱天气需进行灌水。如遇连日暴雨，则要及时排水。番樱桃枝条较耐修剪，可根据不同的树形进行修剪。

全球只有巴西将其当作经济作物，巴西番樱桃除了鲜食外，可用来做果酱、果汁、果冻、制酒和果干，还用于治疗腹泻、关节炎和风湿病。株型优美、紧凑，开花时满树繁花，结果时硕果累累，满树红彤彤的果实既可观赏，又可食用，还可用于制作盆景或作庭院栽培或作为庭院绿篱，是一种有发展前景的观赏果树品种。

巴西樱桃果实味道鲜美，营养丰富，含有丰富的有机酸（维生素C）、蛋白质、碳水化合物、酚类、β-胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2和叶酸，以及丰富的钙质及钾、镁、铜、铬和锰等矿物质成分。