石斛采摘方法

石斛采摘方法

蔡洪月

出处：花野自然

石斛采摘时注意不能直接从根部摘，应该留两节。且不要直接用手，要准备干净的剪刀。采摘标准就是留两节白色衣包。若是施加了营养液，注意不要立即食用，要放一个月。食用时可直接鲜吃，可根据个人口味加适量蜂蜜或者冰糖，口感会更好。也可泡茶，炖汤，熬粥或者是入酒。

专家简介

蔡洪月花卉园艺师，华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系，获得农学硕士学位，中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题，以第一作者发表多篇科研论文。

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