台湾老李的环闽“巡游”

　　桑葚园内，李幸福和妻子展示果实。王至莹摄

　　16日下午，阳光柔和，微风中夹着乡野的清甜气息。长乐区首占镇岱边村的公路边，一块“台湾老李”的牌子挂在摊前，几筐紫得发亮的桑葚整齐码放。66岁的台湾农民李幸福与妻子、弟弟热情迎客，笑容里满是丰收的满足。而这个村子，只是老李环闽“巡游”中的一站。

　　摊位背后，是一片约50亩的桑葚采摘园。深紫饱满的果实像一颗颗小宝石挂满枝头，沉甸甸地压弯了枝条，游客、工人穿梭其中，手提小篮、边摘边尝，笑声与果香交织在春风里。

　　“这个点正是采摘桑葚的好时候，摘下来的明天还能卖。”李幸福说，这片果园里种的是他从台湾引进的甜桑葚，甜度高、产量大。自4月10日开园以来，吸引了不少慕名而来的市民。

　　很难想象，这里几个月前曾是“草比人高、桑树瘦小”的萧条景象。今年年初，受岱边村农户林昌福之邀，李幸福携家人来到岱边村，协助改造桑葚种植园。他雇来工人，和家人一同下地，清除杂草，补施肥料，修枝整形，改良土壤，不放过每一处细节。“我们不打农药，保留小草、除掉大草，光是除草就做了几十天。”李幸福告诉记者，经过数月努力，果园面貌焕然一新，也为后续的种养打下坚实基础。在他和家人们的精心照料下，果园迎来了丰收。如今果园亩产量可达1000多千克，果香引来游客，也赢得口碑。

　　桑葚的采摘期从4月持续到6月底，剩下的空档期该如何吸引游客？李幸福早已有了考量，他指着果园中的一块空地说：“这里离福州外语外贸学院很近，学生多，我们计划打造一个露营基地，配上烧烤、垂钓区，让年轻人有个放松的地方。”

　　与此同时，他还酝酿着一场“果园+养殖”的生态升级，打算与村民合作，在桑树下养“麻雀鸡”，探索“种养结合”的生态模式：鸡粪可作肥、果实可当食、树叶可遮阳，实现果树与养殖的循环共生。“这样一来，鸡长得好，果也更甜。”李幸福笑着说。

　　据了解，李幸福曾是一名电机工程师。20世纪90年代，他来到大陆创业，在广州经营电视机生意，后来因厌倦城市压力，2012年来到福清台创园，从事农场经营和苗木生意。

　　“我小时候在田里长大，干农活对我来说是一种回归。”李幸福说，福州与台湾气候相近，非常适合引进台湾的果树品种和种植技术。葡萄、西瓜、玫瑰花……他的农场里种植的十几种水果品种不断更新，效益也逐年增长。

　　为了将成果推广开来，他开始“环闽奔走”，几乎每周都乘坐动车奔波在福建各地：长乐盐碱地适合种桑葚，永泰山地可试种铁棍山药，南平、厦门、漳州也留下了他推广苗木、传授经验的足迹。

　　“每一棵苗，我都想看看它后续长得怎么样。”李幸福说，自己并不只卖苗，更希望农户能种出好果、卖出好价。他乐此不疲地指导村民修枝整形、配比施肥、预防病虫害。“每一处种下去的树苗，都是希望。”

　　2024年，他邀请弟弟从台湾搬到福州，加入“巡游”。“大陆地大、品种多、市场广，农业发展前景好！”李幸福说，他们计划将台湾苗木技术和福建生态资源结合起来，带动更多乡村发展。

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