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桑树果实怎么吃

来源：花匠小妙招时间：2025-04-21 01:20

(一)桑树果实怎么吃

　　1、桑树果的吃法有三种：生吃；泡茶；泡酒。桑树果不但有滋补的作用，而且有补血清火的作用。所以桑树果是好东西。

　　2、桑树果的功效：桑树果是人类心脑血管的保护神，因为这种水果中含有大量不饱和脂肪酸，能有效抑制人体内脂肪的合成，也能加快人体内多余脂肪的分解与代谢，可以抑制脂质物质在人体血管壁上形成沉积，从而也就预防了血管硬化以及血栓和中风等多种常见病的发生。

　　3、平时多吃桑树果，还能健胃消食，提高人类肠胃的消化能力，因为桑树果中含有大量苹果酸和脂肪酸以及鞣酸等多种酸性成分，这些物质进入人体以后，能转化成促进脂肪和蛋白质分解的酶类成分，也能促进肠胃蠕动，可以加快肠胃对身体内食物的消化与吸收。

　　4、桑树果还能保护人类的肝脏，它能抑制乙肝病毒的活性，预防乙肝发生。另外桑树果进入人体以后，会转化成多种酶类物质，这些物质能保护肝脏，促进肝细胞再生与代谢，也能减少病毒对肝脏的伤害。

　　1、主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量、绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段。

　　2、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。

　　3、三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。

　　4、再切一些薄片，摆成花形。

　　5、黄瓜放入盘中，把绿芥末酱做成锥形，放在黄瓜上，用牙签扎出一个个小洞，使之形似草莓。

　　6、吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。

　　1、咸鱼腊肉等腌渍食品确实是致癌的，在腌制和熏制过程中会产生致癌物。为了避免伤害，大家在制作时可以尝试减盐，避免烟熏等方法减少致癌物；也可以在烹饪时避免油炸尽量选择水煮。

　　2、在烹饪前，先把咸鱼腊肉用水煮几分钟，煮完之后把水倒掉，沥去汤汁。在水煮过程中，亚硝酸盐就会溶解在水中，这样可以避免它与胺类物质结合生成致癌物。而且，因为咸鱼腊肉都是家里纯手工制作的，很难符合卫生标准，而水煮刚好可以利用高温杀死细菌和病菌。同时煮掉一些盐分，减小高盐食品带来的健康风险。

　　3、选择清炒或者焖、蒸都可以，不建议高温油炸，因为高温给致癌物的产生提供了条件。

　　4、搭配新鲜蔬菜食用。因为蔬菜含丰富的膳食纤维，可以促进排便，从而减少对有害物质的吸收。

　　5、搭配干菜食用。干菜一方面可以中和咸味，另一方面可以吸收腊肉中的油脂，减少油腻感。同时还能补充膳食纤维，促进排便以减少对有害物质的吸收。

　　6、搭配洋葱大蒜。腊肉还可以搭配洋葱、大蒜，因为洋葱、大蒜所含有的抗氧化物质，也能有效减少致癌物的生成。

　　7、食用后可以多喝茶，茶叶所含茶多酚能阻断致癌物生成。多吃奶酪、酸奶，补充乳酸菌，乳酸菌对亚硝酸盐具有降解作用。多吃猕猴桃、柠檬，补充维生素C，维生素C能阻断致癌物生成。