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梁平：五月桑葚甜采摘正当时

来源：花匠小妙招时间：2025-04-20 23:37

桑葚树下吃桑果，误把童年染紫色。每到初夏之际，美味的桑葚便如约而至，它既是山间一道美丽的风景，也是俘获味蕾的“酸甜诱惑”。

近日，记者走进星桥镇、安胜镇等地的桑葚园里，只见连绵的桑树林葱茏繁茂，层层叠叠的桑叶下挂满了密密麻麻的桑葚，一颗颗鲜嫩的桑葚果嫩绿、粉红、深红、紫黑……多种色调互相交织。成熟了的桑葚为深红绛紫色，阳光洒在上面，更是折射出耀眼的光泽，凸显果实的丰盈饱满。

安胜镇优昙村永武桑葚园，市民在采摘长果桑葚。记者向成国摄诱人的新鲜桑葚。记者熊伟摄

诱人的新鲜桑葚。记者熊伟摄

桑葚，是桑科植物桑树的果穗。成熟的桑葚酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足为佳。因其成熟的鲜果味甜汁多，成为了人们常喜食的水果之一。桑葚具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效，食用历史悠久。

星桥镇河井村八组，市民在桑葚园内采摘桑葚。记者熊伟摄

桑葚熟了，游客们不约而同地来到桑树林里体验采摘的快乐。在绿幽幽的桑树下，吹着柔和的风，摘下一颗新鲜饱满的桑葚放入口中一“抿”，点点酸，清清甜，满满的果汁顿时溢满口腔。若是经不住馋，吃多了，满嘴满手便是紫色，让人不禁回想起儿时被桑葚汁染成“大花脸”的记忆，清甜的果味中藏着的“童年味道”，让人更加回味无穷。