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信阳潢川：桑葚满枝头尝鲜正当时

来源：花匠小妙招时间：2025-04-20 22:33

“兔隐豆苗肥，鸟鸣桑椹熟。”眼下正是桑葚成熟的季节，在潢川县双柳树镇李营村豫养源农业农场里，乌黑发亮、鲜艳欲滴的桑葚挂满枝头，吸引了不少市民前来采摘。

“听说这里的桑葚长得很好，趁着天气好我们姐妹相约来这里采摘，一饱口福的同时，也体验不一样的采摘乐趣。”住在天桥村的李大姐提着刚摘的新鲜桑葚，告诉笔者，自己年年都来游玩，这里种植的水果丰富，除了桑葚，还有桃子、西瓜、梨等，果大味美，风景优美。

“采摘园内的桑果有无籽大什、四季果桑等多个品种，采摘期持续到5月20日左右，刚刚成熟的桑葚个大、肉厚、颜色黑紫、糖分足，现在正是采摘的最佳时刻。”农场负责人代辉辉一边忙着招呼游客、一边笑着告诉记者，今年是丰产年，桑葚的口感比往年更鲜甜。

为发展壮大村集体经济，促进农民增收致富，近几年，双柳树镇积极推进农业产业和乡村旅游融合发展，引导各村因地制宜发展田园采摘、生态观光等特色休闲体验农业。李营村实施的一系列提升改造项目，使得人居环境和村庄面貌焕然一新。

“游客看见干净整洁的村庄都愿意下来走走逛逛，这样来桑葚园的人就更多了，还能欣赏风景。”代辉辉看着满载而归的游客们喜笑颜开，在刚刚过去的五一假期，采摘园每天平均人流量达20人左右，一整个桑葚采摘季下来，能实现经济收入近4万元。为促进乡村农业产业发展，他还经常为当地农户做技术指导，开展优质高产技术、病虫害绿色防控、增施有机肥等方面的知识培训和讲座。

据了解，豫养源农业农场流转开荒土地230亩，桑葚种植面积约4亩，年产桑葚约4000斤，除了正值采摘期的桑葚，农场里还种植有血桃、黄桃、秋月梨、西瓜等水果。农忙季节灵活性就业，可带动周边务工居民2300人次，群众年度增收约8000-12000元。（潢川县委宣传部供稿作者滕佳洁桂榕岭）

(责编：霍亚平、徐驰)

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