猕猴桃的吃法有哪些 推荐这四种简单方法

猕猴桃又叫奇异果，是一些人喜欢吃的水果，它不仅酸甜多汁，而且还很有丰富的维生素C，能增强人体的抵抗力，防护维生素C缺乏症。我们一般在超市买的猕猴桃还是硬的，有必要放长时间再吃，那么，猕猴桃怎么吃好吃呢?一起来看看!。

1、猕猴桃的营养成分

猕猴桃营养丰富，含有的营养成分复杂，其100g中包含有维生素A22mg，维生素C62mg，胡萝卜素130mg，钙27mg，磷26mg，钾144mg，钠10mg，镁12mg，维生素E2.43mg，还含有20种氨基酸，其中苏氨酸，丙氨酸以及亮氨酸的含量最高。其主要营养价值体目前营养的多样性，和钙质以及维生素C的含量远远多于其他水果，当之无愧的“水果之王”。

2、猕猴桃的吃法

方案一：直接削皮

1.取一个成熟状态不是很好的猕猴桃，洗净表皮，尽可能的搓洗掉表皮的绒毛。

2.用水果刀削去猕猴桃果皮，然后再冲洗一下削好的猕猴桃果肉，以免果肉粘上绒毛。

3.洗好的猕猴桃切片，即可装盘食用。(自己吃的话能够直接啃食)

功效：适合吃成熟度不是很高的猕猴桃。

缺点：营养成分流失别较多。

方案二：勺子去皮法

1.取一个成熟度较高的猕猴桃(摸上去软软的，切忌不可捏软捏烂)。

2.用刀切去猕猴桃的两端隔0.5cm左右，用尖勺子从去真个猕猴桃的皮下穿过去，然后围绕着皮旋转一周，换另一端，一样的操纵，即可轻松拿下果皮。

3.果肉切片食用。

功效：果肉不有必要清洗，营养流失较少。

缺点：具有局限性，只适合成熟的猕猴桃。

方案三３庠鹦开吃法

1.去猕猴桃一个，软硬皆可。

2.用刀将猕猴桃竖切，对半切开。

3.放桌子上用勺子挖果肉吃。

效果：适合任何成熟度的猕猴桃，而且不会损失营养成分。

缺点：吃相不是很好，不适合待客。

方案四：细切吃法

1.取猕猴桃一个，洗净。

2.用刀横切数个猕猴桃环，每个猕猴桃环再从中间切一刀。

3.吃的时候像吃小西瓜片一样，一口一片。

功效：适合小儿童吃。

缺点：有可能果肉粘上果毛，营养流失较多。

3、吃猕猴桃的专家寄语

1.猕猴桃性寒，不适合脾胃虚寒的人食用。

2.猕猴桃含有大量的维生素C，不得与螃蟹一起食用，以免引起食品中毒。

3.猕猴桃含有鞣酸，尤其是未成熟透的猕猴桃，因此，不得与奶制品一起食用，以免在胃内形成胃石。

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