猕猴桃怎么保存？猕猴桃放冰箱能保存多久

猕猴桃是比较耐贮藏的水果，但是猕猴桃的保存也要讲究方法，否则错误的保存会使猕猴桃不新鲜。猕猴桃怎么保存？猕猴桃放冰箱能保存多久？今天小编就讲一下猕猴桃吧。

猕猴桃怎么保存？

1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里（1-5度左右）可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。

2、阴凉处保存：购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味）。不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。

猕猴桃放冰箱能保存多久

视情况而定。猕猴桃放冰箱能在一定程度上延缓猕猴桃的成熟，从而延长猕猴桃的保存时间，若是没有成熟的猕猴桃，一般在冰箱可以放半个月到一个月左右；若是猕猴桃是比较成熟的，可以放一周到半个月左右，所以猕猴桃能在冰箱放多久，与猕猴桃本身的成熟程度有很大关系。

保存猕猴桃注意事项

冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。另外，需要注意，前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出“乙烯”，对其他猕猴桃进行“催熟”，不利于长期保存。

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