迷你南瓜小馒头，哄娃小零食
来源： 时间：2025-04-19 12:58
给我家️松鼠弟弟做的迷你小馒头，一口一个自己拿着吃，嘿嘿大一点的孩子或者大人吃，加点儿糖更好吃～
用料
中筋面粉 100克 南瓜泥 60克 酵母 1克迷你南瓜小馒头，哄娃小零食的做法
南瓜隔水蒸熟，加一丢丢水打成南瓜泥，多蒸一点，如果面团太干可以酌情添加。
三个食材混合揉成揉面团，面光手光盆光，放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好的面团排气揉一揉，擀成约1cm的面皮。
用模具刻成图案。
是不是很可爱呀嘿嘿。
整理好的馒头胚，放在温暖的地方二次发酵。
明显发酵好隔水蒸10分钟，焖两三分钟即可。
超级迷你的卡通小馒头。
变成胖兔子了哈哈哈。
一口一个呀～
小贴士
1. 除了南瓜泥，还可以做菠菜啊胡萝卜啊火龙果很多颜色的小馒头2. 吃奶粉的宝宝可以酌情加点奶粉增加奶香味
3. 一周岁以上加了调料的可以酌情加点白糖揉面
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