入秋爆款蛋糕,咸蛋+南瓜=咸蛋太南了!
提示: ↑
早两年, 咸香可口的咸蛋黄,在烘焙届大红大紫
种草软件“小红书”已是全网风靡
而最近, 健康低糖的概念在全行业疯狂席卷
那,有没有这样一款产品,能把这 两个元素结合在一起,形成一个新的爆款,风靡全城?
️
这个产品,一甜替你找到了!
噔噔噔~黄色小可爱出场~
一甜特地请来梦の菓子的主理人梦梦老师,给我们带来她的 店售TOP产品—咸蛋太南了~
⚠️“黄暴”⚠️
⚠️前方“黄暴”预警⚠️
咸蛋黄控看了想尖叫
肉松控看了想落泪
Ps.无论是做成生日蛋糕、切块蛋糕或者罐子蛋糕都非常受欢迎。
罐子蛋糕、切件蛋糕作为引流款吸引客人,生日蛋糕款作为利润产品提高盈利,一款产品就完成了一整条产品线,方便量产出单,减少制作压力。
01
为什么好吃
清甜的南瓜奶油既健康,又低糖
搭配微咸的咸蛋黄奶油,不甜不腻
加上咸香的海苔肉松和沙沙糯糯的咸蛋黄
咸蛋黄混合松松的美味
在齿间迸进
还有湿润柔软的南瓜蛋糕胚
口感和味道的层次都非常丰富,让人一试难忘!
02
为什么好卖
● 口味创新,层次丰富,咸甜中和,更受国人欢迎
● 融入南瓜和咸蛋黄的元素,健康美味无添加
● 两种调味奶油可单独运用于其他产品
● 咸蛋黄酱可作为调味基底,用于其他产品的口味延伸
● 材料易得,操作便捷,批量快手出单
● 家庭自制、私房门店售卖均可
● 老师店内热销产品,配方稳定,市场接受度高
● 完整售卖、切件单卖、罐子运送均可,适合各种贩售场景
拥有咸蛋太南了,做了出单就再也不难了!
现在报名,
03
揭秘菜单
咸蛋太南了
咸蛋太南了
——好吃好卖是检验产品的首要标准
-甜度:低
-层次:★★★★☆
-颜值:★★★★☆
-适宜贩售:私房、工作室、门店
-保存时间及方式:密封冷藏可保存3天,建议当天售完
-成本:26元/个(商用)
-难度:★☆☆☆☆
-制作时长:约40min(不含冷藏等待和烘烤时间)
现在报名,
课程适合人群
✔适合人群:所有学员
课程授课老师
西安「夢の菓子」甜品店主理人
梦梦
从事甜品行业8年
大学期间创立自己第一间咖啡甜品店
毕业后毅然投身甜点事业
于法国蓝带日本校,取得高级甜品师证书
并跟随日本百年老店「亀屋芳広」第三代传
「花井芳太郎」及日本五连霸冠军甜点师「小山進」进修日式甜点
现为西安「夢の菓子」甜品店主理人
长期在西安大众点评榜名列前位
梦梦的甜品理念:
以低糖健康为出发点,
融合法式及日式甜点的精髓,
再加入更健康的中国元素,
创新出属于我们自己的
特殊味蕾。
品牌介绍
YITIANHONGBEIXUEYUAN
一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。 精选店售产品,好吃更好卖。
亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品排行第一Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜排行第一Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。
一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。
任何课程问题咨询一甜小蜜微信:
loveyitian536
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网址: 入秋爆款蛋糕,咸蛋+南瓜=咸蛋太南了! https://www.huajiangbk.com/newsview1778656.html
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