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入秋爆款蛋糕,咸蛋+南瓜=咸蛋太南了!

来源:花匠小妙招 时间:2025-04-19 02:20

提示:

早两年, 咸香可口的咸蛋黄,在烘焙届大红大紫

种草软件“小红书”已是全网风靡

而最近, 健康低糖的概念在全行业疯狂席卷

那,有没有这样一款产品,能把这 两个元素结合在一起,形成一个新的爆款,风靡全城?

这个产品,一甜替你找到了!

噔噔噔~黄色小可爱出场~

一甜特地请来梦の菓子的主理人梦梦老师,给我们带来她的 店售TOP产品—咸蛋太南了~

⚠️“黄暴”⚠️

⚠️前方“黄暴”预警⚠️

咸蛋黄控看了想尖叫

肉松控看了想落泪

Ps.无论是做成生日蛋糕、切块蛋糕或者罐子蛋糕都非常受欢迎。

罐子蛋糕、切件蛋糕作为引流款吸引客人,生日蛋糕款作为利润产品提高盈利,一款产品就完成了一整条产品线,方便量产出单,减少制作压力。

01

为什么好吃

清甜的南瓜奶油既健康,又低糖

搭配微咸的咸蛋黄奶油,不甜不腻

加上咸香的海苔肉松和沙沙糯糯的咸蛋黄

咸蛋黄混合松松的美味

在齿间迸进

还有湿润柔软的南瓜蛋糕胚

口感和味道的层次都非常丰富,让人一试难忘!

02

为什么好卖

● 口味创新,层次丰富,咸甜中和,更受国人欢迎

● 融入南瓜和咸蛋黄的元素,健康美味无添加

● 两种调味奶油可单独运用于其他产品

● 咸蛋黄酱可作为调味基底,用于其他产品的口味延伸

● 材料易得,操作便捷,批量快手出单

● 家庭自制、私房门店售卖均可

● 老师店内热销产品,配方稳定,市场接受度高

● 完整售卖、切件单卖、罐子运送均可,适合各种贩售场景

拥有咸蛋太南了,做了出单就再也不难了!

现在报名,

03

揭秘菜单

咸蛋太南了

咸蛋太南了

——好吃好卖是检验产品的首要标准

-甜度:

-层次:★★★★☆

-颜值:★★★★☆

-适宜贩售:私房、工作室、门店

-保存时间及方式:密封冷藏可保存3天,建议当天售完

-成本:26元/个(商用)

-难度:★☆☆☆☆

-制作时长:约40min(不含冷藏等待和烘烤时间)

现在报名,

课程适合人群

✔适合人群:所有学员

课程授课老师

西安「夢の菓子」甜品店主理人

梦梦

从事甜品行业8年

大学期间创立自己第一间咖啡甜品店

毕业后毅然投身甜点事业

于法国蓝带日本校,取得高级甜品师证书

并跟随日本百年老店「亀屋芳広」第三代传

「花井芳太郎」及日本五连霸冠军甜点师「小山進」进修日式甜点

现为西安「夢の菓子」甜品店主理人

长期在西安大众点评榜名列前位

梦梦的甜品理念:

以低糖健康为出发点,

融合法式及日式甜点的精髓,

再加入更健康的中国元素,

创新出属于我们自己的

特殊味蕾。

品牌介绍

YITIANHONGBEIXUEYUAN

一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。 精选店售产品,好吃更好卖。

亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品排行第一Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜排行第一Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。

一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。

任何课程问题咨询一甜小蜜微信:

loveyitian536

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所属分类:花卉
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