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莳宜·上新|秋意浓,满堂金,这丰收之喜落满了一桌餐盘

来源:花匠小妙招 时间:2025-04-19 01:10

金秋时节是一抹艳丽的暖色

让瓜菜果蔬来到了这一年最为丰饶的时刻

终日的辛劳迎来大自然慷慨的馈赠

甜蜜,饱实,浓郁,满溢

在成熟蒂落间送到了我们的餐桌前。

本季莳宜料理推出金秋南瓜季新品

以金灿灿的南瓜作为主食材

带你品味这秋日里的丰收之喜。

超有料的南瓜板栗釜饭

肉肠、培根、香菇切丁

与米饭,青豆,熟板栗混炒

盛出后铺上蒸熟的贝贝南瓜

可压碎瓜肉充分搅拌再食用

也可一勺炒饭一勺南瓜来回变换

咸香风味下总会冒出一丝绵密和香甜

给予味蕾全新的体验。

垒成塔状的南瓜培根坚果沙律

有一种灵感而发的时尚拼接风格

熟制的南瓜肉泥为底

拌上腰果、夏威夷果、杏仁、

蔓越莓干、葡萄干等日常坚果

培根切成丁进行点缀调味

一道营养又好吃的沙律就制作而成

作为餐前开胃的冷菜再合适不过。

漂亮精美的日式年菜八寸

三款拼盘小菜散发着丰收的气息

豆熟,果香,瓜落

蜜煮黑豆的粒粒入味

柿饼包裹着黄油坚果

日式细煮的南瓜块洒上七味粉

咸甜交织的奇妙在舌尖上跃跃起舞。

颇花心思的南瓜扬物

透着中式的融合之美

低温油炸后的南瓜条

裹上一层浓浓的咸蛋黄浆

形成薄薄脆脆的酥衣

经典中考验技法的纯熟和细致。

用南瓜泥、鲜奶、玉米淀粉慢煮

冷却而成的奶块沾上椰蓉

再浇上些红糖汁

口感鲜甜不腻,Q弹软糯。

精心熬成的南瓜汁

可以巧妙地替换芒果汁的甜腻

于是这道南瓜甘露的创意

多了一份惊艳的香浓口感。

费时熬制的牛奶南瓜汤

让时间成为它的秘方与调料

绵稠香甜,入口丝滑

淡奶勾出的万圣节表情

让一些搞怪的小心思

成为节日期间老少皆宜的首选。

秋意渐浓,叠翠流金

不要错过这丰盈富饶之时的绝佳美味

莳宜料理欢迎各位的光临尝新~

上新+万圣节活动

参与微信互动

(注意:分组无效)

可免费获得牛奶南瓜汤一份

仅限堂食使用

活动时间为10月30日至11月11日

每个账号限参加一次

具体详情可咨询店内工作人员。

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