【食尚郊区】第一期《春花》朝鲜族美食

在佳木斯，你一定听过“春花美食”吧？“春花美食”作为佳木斯朝鲜族特色餐饮名片，拥有许多忠实粉丝。

春花“冷面”可以说堪称一绝。冷面是朝鲜族世代相传的特色美食，有“中国十大面条之一”的美誉，在朝鲜族饮食文化中有着不可动摇的地位。一味冰爽可口的冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉。而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，令人食欲大增。给人以醇美的享受。

除了特色冷面、拌面，春花美食还有许多主打菜，味道十分正宗，采用朝鲜族古法烹饪技巧，结合龙江人饮食习惯，严选优质食材，将几十种拌菜，锅包肉、麻辣鳕鱼等十几样炒菜，打糕、米肠、猪手、烤鱼等各式各样的民族风味菜品融入了佳城人民的味蕾。

想要一站式品鉴朝鲜族佳肴的话，“春花美食”是不错的选择。

美食地址：郊区长安西路670号

美食电话：0454-8772999

稿件来源：区文旅局

编辑：王茜梓

审核：李晓博

投稿邮箱：jqxcbxwzx@163.com

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