奥地利雪绒花

在一家德国餐厅吃的的一款甜品，一直记得她的味道

用料  

鸡蛋 1只 糖 2Tb 小麦啤酒 15Ml

奥地利雪绒花的做法  

一定要用小麦啤酒

把三样原料放入盆中，搅拌，打成泡沫。此时把蒸锅放入水，等锅上气。

一定要用小火，不断的搅拌

10分钟就可以了，出锅后，继续搅拌

只需要把泡沫盛入器皿中就可以了，用手指饼干沾着吃。

小麦啤酒的香味很浓烈，热热的适合在冬天里吃的甜品

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原文链接: 奥地利雪绒花 https://www.huajiangbk.com/newsview1767459.html

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