首页分享开春了在上海的素食餐厅吃到了花

开春了在上海的素食餐厅吃到了花

来源：花匠小妙招时间：2025-04-12 21:26

溸源·素食(江杨南路店) 地址：江杨南路880号新杨湾科创园A3幢人均：135元餐厅的菜品精致美味，例如“秘制墨玉”这道菜看上去像蒲烧鳗鱼，其实是用豆苞和土豆泥制作而成，形似鳗鱼肉，鳗鱼皮则是由海苔制成；皇冠梨肉被精心雕刻成玫瑰花瓣的形状，层层叠叠，错落有致，宛如一朵盛开的玫瑰，在盘中绽放着迷人的光彩，皇冠梨本身口感细腻、汁水丰富，经过巧妙的处理，更是将其甜美发挥到了极致，每一口都能品尝到梨肉的鲜嫩与清甜。临湖素食(保利.时光里店) 地址：瑞平路230号保利时光里2层016-017号（龙华中路站5号口）人均：108元选用的可是太阳公社有机蔬菜，从挑选食材到加工制作，每一步都在追求食物本来的味道，菜品的新鲜度和品质直接拉满！店里主打菌菇类菜品，创意满满，好多新奇的搭配！像糖醋藕夹，一端上桌，那金黄的色泽就超诱人 [色] ，咬下去，“咔嚓”一声，酥脆感爆棚，酸甜可口的藕片中间夹着素丸和香菇，口感丰富到让人惊艳。香脆酥排是由素鸭演变而来的，再搭配上草莓酱和白芝麻，别有一番风味。还有石板干煎牛肝菌，吃起来鲜香爽滑，蘸上秘制酱汁，哇塞，这美味谁能拒绝！菜品搭配也超用心，除了菌菇，还有各种各样的蔬菜、水果、谷物，就像一个营养大集合！ #我的年后减脂餐清单 #节后重启轻食计划 #节后长膘补救攻略 @点小胖@上海美食清单小分队