2024年武义县职业技能竞赛插花花艺师项目技术工作文件

目 录

一、技术描述

（一）项目名称

（二）竞赛方式

（三）竞赛标准

二、竞赛内容与评判标准

（一）竞赛内容

（二）比赛时间

（三）评判标准

三、 竞赛流程

四、竞赛规则及注意事项

（一）参赛选手须知

（二）工作人员须知

（三）裁判员须知

五、竞赛场地安排

（一）赛场规格要求

（二） 物料准备清单

六、 安全健康要求

一、技术描述

（一）项目名称

插花花艺师

（二）竞赛方式

竞赛由理论知识考试和操作技能考核相结合，以单人方式进行。

（三）竞赛标准

竞赛以《插花花艺师国家职业技能标准》三级（高级工）要求为基础，并适当增加部分二级(技师)内容，融入相关新知识、新技术、新技能等内容。

二、竞赛内容与评判标准

（一）竞赛内容

1.理论知识包含职业道德知识、花卉学基础知识、插花花艺基础知识等，采用闭卷笔试形式，题型包括单选140题，多选20题，判断20题。原则上采用无纸化机考。

2.操作技能内容为设计制作中国传统水盘插花作品、西式架构创意插花花艺作品、插花花艺课程培训PPT制作等三项。

（1）设计制作中国传统水盘插花作品

主要内容：在规定时间内，根据指定的材料和要求，设计并制作一个中国传统水盘插花作品。

竞赛要求：根据指定的材料将所学中国传统插花的植物材料的造型、固定、保鲜方法灵活应用于作品设计及制作过程中，作品要求命题并附文字说明（字数不限）。制作时间30分钟，满分35分。

（2）西式架构创意插花花艺制作

主要内容：在规定时间内，参赛选手自带花瓶/花盆及花材，完成一件形式不限的西式架构花艺作品制作。

竞赛要求：运用所学高级插花花艺师的技能，充分灵活表现在花艺作品的设计和制作过程中，作品要求命题并附文字说明（字数不限）。制作时间60分钟，满分50分。

（3）插花花艺课程培训PPT制作

主要内容：在规定时间内，参赛选手能就“鲜切花养护基本知识”主题，设计一个培训PPT的制作。

竞赛要求：运用所学高级插花花艺师的技能，针对指定内容，灵活运用Powerpoint软件制作一个正文内容不少于5页的培训用PPT。要求培训内容准确，培训逻辑合理。制作时间30分钟，满分15分。

（二）比赛时间

模块

考试时间（分钟）

备注

理论知识

90

操作技能考核

制作中国传统水盘插花

30

西式架构创意插花

60

插花花艺课程培训PPT

30

总计

210

比赛时间：本项目比赛总时间为210分钟，理论知识考试90分钟、操作技能考核120分钟。

（三）评判标准

1．评分办法

理论知识与技能操作成绩由裁判组根据评分标准统一评分与计分，各部分总分均为100分，总成绩=理论知识成绩*30%+技能操作成绩*70%。当总成绩相同时，以操作技能成绩高的选手名次在前，操作技能成绩相同的以操作时间短的选手名次在前，并在成绩登记中进行备注说明。

2．评分标准

试题1  中国传统水盘插花制作配分与评分标准

序号

考核内容

考核要点

配分

评分标准

考核

方式

1

花材

根据作品，能选择正确的方法加工整理花材

5

(1)加工和固定方法不正确，扣3~5分

(2)扣完为止

评委

现场

评分

2

造型

造型美观，比例恰当，能衬托主题

9

(1)造型不美观，扣2~4分

(2)整体比例不当,扣2~3分

(3)主题表达不明显，扣1~2分

(4)扣完为止

3

技术

技法正确熟练，能站稳

8

(1)技法不熟练，扣2~4分

(2)花材站不稳定，扣2~4分

(3)扣完为止

4

色彩

配色合理，能衬托主题

5

(1)配色不合理，扣2~3分

(2)不能衬托主题，扣1~2分

(3)扣完为止

5

创意

造型新颖、巧立新意

3

(1)主题表达无新意，扣1~2分

(2)主题表达不正确，扣1分

(3)扣完为止

6

效果

造型、色彩、创意整体观赏效果佳

3

(1)整体效果不佳，扣1~3分

(2)扣完为止

7

整洁

作品和环境整洁干净

2

(1)作品不干净，扣1分

(2)操作环境不干净，扣1分

(3)扣完为止

合   计

35

否定项

若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该题成绩记为零分。

(1)造型坍塌

(2)超时10分钟以上

(3)严重违反国家颁布安全文明操作规定

试题2  西式架构创意插花花艺制作配分与评分标准

序号

考核内容

考核要点

配分

评分标准

考核

方式

1

花材

根据作品，能选择正确的方法加工整理花材

5

(1) 加工和固定方法不正确，扣1~5

(2) 扣完为止

评委

现场

评分

2

造型

造型美观，比例恰当，用材达到标准

13

(1) 造型不美观，扣3~4分

(2) 整体比例不当,扣1~3分

(3) 材料用量不足，扣3~6分

(4)扣完为止

3

技术

技法正确熟练，花艺技巧运用明显，造型稳定不摇摆

13

(1) 技法不熟练，扣2~4分

(2) 技巧不明显,扣2~5分

(3) 造型不稳定会摇摆，扣2~4分

(4) 扣完为止

4

色彩

配色合理，能衬托命题

5

(1)配色不合理，扣2~3分

(2)不能衬托命题，扣1~2分

(3) 扣完为止

5

创意

造型新颖、巧立新意

6

(1) 主题表达无新意，扣1.5~3分

(2) 主题表达不正确，扣1.5~3分

(3) 扣完为止

6

效果

造型、色彩、创意整体观赏效果佳

4

(1) 整体效果不佳，扣1~4分

(2) 扣完为止

7

整洁

作品和环境整洁干净

4

(1) 作品不干净，扣2分

(2) 操作环境不干净，扣2分

(3) 扣完为止

合   计

50

否定项

若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该题成绩记为零分。

(1)造型坍塌

(2)超时10分钟以上

(3)严重违反国家颁布安全文明操作规定

试题3 插花花艺课程培训PPT制作 配分与评分标准

序号

考核内容

考核要点

配分

评分标准

考核

方式

1

内容

授课内容准确，符合职业要求和工作规程

5

(1) 授课内容不正确,扣1~3分

(2) 文字表达不准确，扣1~2分

(3) 扣完为止

评委

现场

评分

2

技术

PPT软件应用娴熟，课件完整清晰

4

(1)课件播放不流畅，扣1~2分

(2)课件要素不完整，扣1~2

(3)扣完为止

3

视觉

页面配色合理，具有较强的审美性

2

(1)页面配色不合理，扣1~2分

(2)扣完为止

4

效果

培训内容组织条例清晰，能够较好实现培训效果

4

(1)培训内容组织条理不清晰，扣1~2分

(2)培训目的未达成，扣1~2分

(3) 扣完为止

合   计

15

否定项

若考生发生下列情况之一，则应及时终止其考试，考生该题成绩记为零分。

(1) 超时10分钟以上

(2)严重违反国家颁布安全文明操作规定

三、竞赛流程

第一阶段进行理论知识考试，第二阶段进行操作技能比赛。

四、竞赛规则及注意事项

（一）参赛选手须知

1.根据预定比赛时间的安排，选手提前抽取实操编号的号签，按抽签顺序号参加竞赛。

2.选手应于赛前30分钟凭准考证、身份证及抽签号到竞赛指定地点进行检录，迟到30分钟，视为弃赛。大赛严格执行检录进场程序，检录时选手应主动出示身份证、准考证，主动出示自带物品，不能夹带禁止携带的材料和物品，严禁携带易燃易爆物品和违禁物品，违者不得参赛。检录检查完成后，有序进入赛场。

3.选手应做到衣帽清洁，着装规范，保持良好的个人卫生习惯。选手着装上不能有反映身份信息的任何标识，否则，视同作弊，取消竞赛资格。

4.选手应根据竞赛需要，准备好指定的有关工具。如发现选手私自携带与竞赛相关的其他材料和物品进入考场，一律按作弊处理，并取消竞赛资格。

5.选手应独立完成操作，不得有任何暗示选手身份的记号和符号，否则取消成绩。完成项目操作后，先清理工位卫生，后离场，若卫生不清理，打分表上酌情扣分。

6.选手应服从现场指挥和调度，自觉维护赛场秩序，遵守各项操作规程，安全参赛。若发生争吵喧哗、打架斗殴等严重违反国家颁布的安全文明操作规定的行为，一律取消参赛资格。

7.选手有身体突发情况等，自动退赛，已有成绩不计。竞赛时间内不得外出，若有特殊情况中途外出赛场，消耗的时间计入竞赛规定的时间范围内。

8.赛场设有安全通道和安全门，备用消防器材，配备医务人员，如遇突发情况，选手应听从现场管理人员安排。赛场已做好大赛安全、健康和公共卫生及突发事件预防与应急处理等工作。

9.选手对出现的不符合大赛技术文件规定的情况和违规行为，可在赛后1小时以内，以书面形式向竞赛组委会提出，由竞赛组委会裁决，逾期不再受理。

（二）工作人员须知

1.工作人员必须服从赛项组委会统一指挥，佩戴工作人员标识，认真履行职责，做好竞赛服务工作。

2.工作人员按照分工准时上岗，不得擅自离岗，应认真履行各自的工作职责，保证竞赛工作的顺利进行。

3.工作人员应在规定的区域内工作，未经许可，不得擅自进入竞赛场地。如需进场，需经过裁判长同意，核准证件，有裁判跟随入场。

4.如遇突发事件，须及时向裁判员报告，同时做好疏导工作，避免重大事故发生。

5.竞赛期间，工作人员不得干涉及个人工作职责之外的事宜，不得利用工作之便，弄虚作假、徇私舞弊。如有上述现象或因工作不负责任的情况，造成竞赛程序无法继续进行，由预赛组委会/决赛组委会视情节轻重，给予通报批评或停止工作，并通知其所在单位做出相应处理。

6.各类赛务人员必须统一佩戴由大赛组委会签发的相关证件，着装整齐。

7.除现场裁判员和参赛选手外，其他人员不得进入竞赛区域。赛场安全员、设备和软件技术支持人员、工作人员必须在指定区域等待，未经裁判长允许不得进入竞赛区域，候场选手不得进入赛场。

（三）裁判员须知

1.裁判员须佩带裁判员标识上岗。执裁期间，统一着装，举止文明礼貌，接受参赛人员的监督。

2.严守竞赛纪律，执行竞赛规则，服从赛项组委会和裁判长的领导。按照分工开展工作，始终坚守工作岗位，不得擅自离岗。

3.裁判员在工作期间严禁使用各种器材进行摄像或照相。

4.现场执裁的裁判员负责检查选手携带的物品，竞赛用自备手机，违规物品一律清出赛场，比赛结束后裁判员要命令选手停止竞赛操作。

5.竞赛中所有裁判员不得影响选手正常竞赛。

6.严格执行赛场纪律，不得向参赛选手暗示或解答与竞赛有关的内容。及时制止选手的违纪行为。对裁判工作中有争议的技术问题、突发事件要及时处理、妥善解决，并及时向裁判长汇报。

7.要提醒选手注意操作安全，对于选手的违规操作或有可能引发人生伤害、设备损坏等事故的行为，应立即制止并向现场负责人报告。

8.严格执行竞赛项目评分标准，做到公平、公正、真实、准确，杜绝随意打分；严禁利用工作之便，弄虚作假、徇私舞弊。

9.严格遵守保密纪律。裁判员不得私自与参赛选手或代表队联系，不得透露竞赛的有关情况。

10.竞赛过程中如出现问题或异议，服从裁判长的裁决。

注：未尽事宜以竞赛现场规定或竞赛组委会规定为准。

五、竞赛场地安排

（一）赛场规格要求

竞赛场地为主赛场插花花艺师赛项场地，具体考场号由抽签决定，每位参赛选手将在一个1.2米×0.6米左右的空间里完成竞赛内容。

（二）物料准备清单

1.考生准备：每位考生自带答题所需黑色签字笔等文具用品；西式架构创意插花花艺制作需自带花器、工具及花材。

2.考场准备：（一个工位的用量）

中国传统水盘插花制作赛场备料单

（赛场提供每人1份）

类型

名称

颜色、规格

单位

数量

枝材

花材

叶材

菖蒲叶

随机

扎

1

小手球

随机

枝

3-5

粉色烟花菊

粉色

枝

3

一叶兰

随机

张

3

羊齿叶

随机

片

5

小叶多支尤加利

随机

根

5

小号龟背叶

随机

张

3

桔梗

绿色

枝

2-3

小菊

随机

枝

2-3

花器

水盘

黑色、圆盘直径30-35cm

个

1

剑山

圆形，直径约8cm

个

1

耗材

A4复印纸

A4

张

1

花艺剪刀

长17~19cm

把

1

垃圾桶

通用型

个

1

垃圾袋

通用型

个

2

小水桶

通用性

个

1

抹布

通用性

块

1

工作围裙

通用性

个

1

鲜花桶

通用性

个

1

喷水壶

通用性

个

1

工位

操作台

长宽高120×75×75cm

张

1

插花花艺课程培训PPT制作赛场备料单

（赛场提供每人1个独立机位）

品名

技术参数

单位

数量

台式电脑

Win7操作系统、office2010版办公系统或以上、WPS系统

台

1

U盘

4G及以上

个

1

六、安全健康要求

1．赛场所有人员（赛场管理与组织人员、裁判员、参赛人员以及观摩人员）不得在竞赛现场内外吸烟，不听劝阻者给予通报批评或清退比赛现场，造成严重后果的将依法处理。

2．未经允许不得使用和移动竞赛场内的任何设施设备（包括消防器材等），工具使用后放回原处。

3．选手在竞赛中必须遵守赛场的各项规章制度和操作规程，安全、合理地使用各种设施设备和工具，出现严重违章操作设备的，裁判视情节轻重进行批评和终止比赛。

4．选手参加实际操作竞赛前，应认真学习竞赛项目安全操作规程。竞赛中如发现问题应及时解决，无法解决的问题应及时向裁判员报告，裁判员视情况予以判定，并协调处理。

5．参赛选手不得触动非竞赛用仪器设备，对竞赛仪器设备造成损坏，由当事人承担赔偿责任（视情节而定），并通报批评；参赛选手若出现恶意破坏仪器设备等情节严重者将依法处理。

6．各类人员须严格遵守赛场规则，严禁携带比赛严令禁止的物品入内。

7．赛场必须留有安全通道。必须配备灭火设备。赛场应具备良好的通风、照明和操作空间的条件。做好竞赛安全、健康和公共卫生及突发事件预防与应急处理等工作。

8．严禁携带易燃易爆等危险品入内，违规者不得参赛。竞赛现场禁止使用明火，违规者将被警告和劝阻，不听从劝阻者将被取消竞赛资格。

9．安保人员发现安全隐患及时通报赛场负责人员。

10．如遇严重突发事件，在安保人员指挥下，迅速按紧急疏散路线撤离现场。

11．赛场必须配备医护人员和必需的药品。

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