银杏能吃吗

银杏一般指的是银杏果。通常情况下，银杏果是可以吃的，但是需要注意适量食用，不可以吃得过多，否则可能会导致身体出现其它不良反应。

银杏果本身富含黄酮类化合物、萜类化合物、多糖、蛋白质等成分，具有一定润肺平喘、降低血压等功效，可作为药物或者保健食物使用。但是，银杏果中含有一定量的银杏酸、氰甙等，过量摄入可能会导致中毒，通常可能表现为头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。因此，银杏果不宜食用过量，一般建议每天不宜超过10克，每周食用不超过3次。

另外需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女和儿童应谨慎食用银杏果，因为这些人群的身体对于银杏果的成分可能比较敏感，更加容易出现不良反应。因此，在食用银杏果之前建议咨询医生的意见，看自身是否符合食用条件，并遵照医嘱或者说明书定量服用。如果在食用银杏果之后出现身体不适，建议立即停止并尽快就医。

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