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阳光玫瑰管理手册

来源：花匠小妙招时间：2025-04-11 02:57

为生产糖度19%以上美味阳光玫瑰栽培手册
长野县园艺作物生产振兴会美味水果推动部会，全国农协联长野县本部，
1、来历
○「安芸津21号」×「白南」杂交
○育成机关名：（独）农业·食品产业技术综合研究机构果树研究所
○品种登录：3月9日
2、特性
○黄绿色葡萄，与「巨峰」几乎同期成熟。肉质硬具崩坏性，带有玫瑰香。糖度高酸含量低，风味拔群。剥皮性略比「巨峰」差，但可连皮食用。
○裂果性、脱粒性弱。贮藏性比「巨峰」好，穗轴易褐变。收获过迟时，果面会有「褐渍症状」发生。
○发芽期与「巨峰」几乎同步。开花期稍迟，花穗丰满。树势强健，叶下有绒毛密生。当前没有特别突出病虫害问题。
一、关于引入
1、为消费者献上美味「阳光玫瑰」吧！
○「阳光玫瑰」是（独）农业·食品产业技术综合研究机构果树研究所育成优质白色系，全国关注度节节攀升葡萄品种。长野县也以成为闻名全国先驱品牌葡萄产地而正在积极谋划中。
○长野县品牌目的基本，便是香甜好吃，美味第一「阳光玫瑰」。作为白色系葡萄虽然无需着色，但也是一种容易因着穗过多、穗重过大等状况导致风味下降而招致失败品种。
为使「阳光玫瑰」获得好评，好吃美味这一点非常重要。
○为了制造出不凌乱松散美味果穗，应以适当着穗量，恰当穗重和适期收获为中心，努力提高栽培技术。
2、生产目的
3、阳光玫瑰贩卖方针
○以「阳光玫瑰」=长野县产为目的，使用县统一出荷规格原则来推动安定品质保证，觉得了获得“信赖·信用·安定”评价来推动生产和贩卖筹划。
○供应、贩卖体制策划以重点需求者为中心，环绕创立“长野县产阳光玫瑰”安定贩卖筹划实行。
○开展与「长野珍珠」联动贩卖筹划，并将其置于长野县产葡萄新贩卖筹划目录中，同长野县产葡萄全体安定贩卖筹划相衔接。
○在普通小店贩卖筹划之外，积极展开业务上销路开拓。
○为了让「阳光玫瑰」在消费者之间扩大影响力，积极开展试吃宣传会等公关活动，以早日实现“阳光玫瑰=长野县产”目的。
二、等阶级规格、商品形态
1、级别规格
※根据产地实态，级别规格原则以「秀」为基本向下顺次排列。
※褐渍症状需结合对生产技术和此后发生状况观测作进一步探讨。
①此规格划分重度缺陷果列表如下
甲　异品种果　阳光玫瑰以外品种果实
乙　腐败变质果　腐败和因硬化、萎缩等导致变质品（涉及因过度成熟导致肉质变质）
丙　未熟果　从糖度、色泽上当作熟度不充分果实
丁　病虫害果　有病虫害为害迹象果实
戊　外伤果　开裂、划伤和压坏果实
己　其她　异物附着明显果实
②此规格划分轻度缺陷果列表如下
甲　外观不良果　病虫害为害、疤痕等导致外观低劣品
2、阶级规格
①以5kg装箱规格为基本。
②以果穗装箱后标示穗数为基本。
3、出荷形态
①5kg散装
甲　使用阳光玫瑰专用袋（防脱粒）
乙　使用阳光玫瑰装用标签
丙　使用缓冲材料（泡沫网袋等）垫底（防外伤）
②350g盒包装（外装箱放10盒）
甲　1穗盒装：350g以上单穗（单粒10g以上）
乙　普通盒装：3粒以上两穗（单粒10g以上）
丙　标示为“2L”
丁　以使用「阳光玫瑰专用玻璃纸袋」装袋为基本
戊　粒重未满10g小粒不使用阳光玫瑰专用玻璃纸袋。或标明等阶级差别，与普通品明确区别。
③其她
必要时，可以产地为单位自设规格。
三、定植后幼龄树管理
【修剪办法和苗木定植】
出于GA解决和新梢管理等作业性考虑，修剪办法使用短梢修剪。
1、树形和栽植距离
○出于对强健树势预想考虑，使用比「先锋」等品种更大树冠面积。
○，主枝长7~8米为基本，依照土壤条件和降水量选取主枝条数。最小树冠面积设立为70㎡，原则树冠面积为100㎡，栽植数以10苗/。
○对于松黑土等肥土地，可以加长主枝，使用8条主枝也是选取之一。
2、制作栽植筹划和苗木定植
○以上记栽植基准为参照，在纸上画出园地形状拟定栽植位置。
○秋季定植在10月下旬~11月，春季定植在3月中旬~4月上旬进行。
○定植坑规格为深度50cm，~2m左右大小。
○水田转用园和排水不好园地，应事先构筑好排水对策。
○因初期生育旺盛不使用氮素肥料，只使用土壤改良资材。
○每树以完熟堆肥5kg，苦土石灰2kg，钙镁磷肥2kg与土充分混合后施用。
○剪去长根先端，在定植坑中将根系全体均匀展开。为避免形成二段根，对主干上部生出根进行剪除。
○定植时应注意不要过度深植。砧木某些一半以上（10cm左右）留出地面。防止自根发