全市规模最大，崇明这款产品走向全国

金秋九月位于港沿镇鲁东村的上海小生蔬菜专业合作社里秋葵正值采摘季

工人灵活穿梭在一人多高的秋葵地里，手起剪落间，便将长在枝头、尺寸合适的青翠果实采下，没过几分钟，竹篮便装满了。

车间内，工人将秋葵与分拣台上的刻度简单比对后，按尺寸将秋葵分类，随后完成相应包装工序。“我们出品的秋葵大小均控制在11厘米左右，以达到最佳的品质和口感。”合作社负责人徐瑜说。

秋葵每年4月育苗，5月移栽，6月第一批秋葵花开；花开后一周即可采摘，采摘季一直持续到10月下旬。“我们主要种植黄秋葵和绿色水果秋葵两个品种。”徐瑜说，“今年秋葵种植总面积近500亩，高峰日产量可达3万斤。”

2015年，秋葵忽然成为蔬菜“网红”，在全区掀起了种植热潮，小生合作社也开展了试种。但随着风头过去，只有徐瑜坚持了下来。这些年来，徐瑜稳健扩大种植规模、持续优化产品品质、不断打通上下游产业链，与永辉超市及盒马、叮咚、美团等电商平台建立起稳定合作关系，逐渐将小生合作社发展为全市规模最大的秋葵种植基地。

目前，合作社出产的秋葵除满足上海本市需求外，还能向杭州、南京等周边城市输送。“我们的市场地位相当牢固。”徐瑜自豪地说。未来，小生合作社将继续稳步提升产量，让崇明秋葵走向全国。

来源：上海崇明

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