春日探访赣南羊肚菌种植基地：村民致富“伞” 奏响“丰收曲”

春日探访赣南羊肚菌种植基地：村民致富“伞” 奏响“丰收曲”

发布时间：2025年02月26日 16:05     来源：中国新闻网

　　眼下，正值采摘和食用新鲜羊肚菌的好时节。在位于赣南革命老区的会昌县半迳村羊肚菌种植基地大棚里，一朵朵羊肚菌争相破土而出，长势喜人。菌垄上，一朵朵羊肚菌犹如撑开的褐色小伞，密密麻麻、错落有致。工人们有的在菌垄间小心穿梭，动作娴熟地采收，随后运回加工基地，进行分拣、铺开、烘干。

　　羊肚菌种植基地负责人李明告诉记者，现在基地每天鲜菇的产量在3000斤左右，整个采摘期有一个半月。羊肚菌素有“素中之荤”“菌中之王”美称，药食同源，种植周期短，效益高，具有广阔的市场前景。(姜涛 华辛明 刘源鹏）

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