渔渡镇发展羊肚菌产业助力乡村振兴

眼下正是羊肚菌收获的时节，位于渔渡镇九家榜村的汉中秦南牧业有限责任公司羊肚菌种植基地，工人们正忙着采摘羊肚菌，一朵朵菌子如雨后春笋般破土而出，长势喜人，一筐筐采摘好的羊肚菌满满当当，煞是惹人喜爱。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。味道鲜嫩清香，既是宴席珍品，也是食补良品。

羊肚菌有着味香肉鲜、营养价值和经济效益高、市场情景好等优势，该公司在积累技术、改善种植条件的同时，在2020年的基础上持续扩大种植规模。“从去年11月份公司就开始租地建大棚种植羊肚菌，共发展羊肚菌80余亩。刚采摘的新鲜羊肚菌每斤售价在80元，经过烘干后每斤的售价在700元至1000元不等，销往全国各地。按照现在市场价格来算，1亩地鲜菌收入6．4万元、干菌5．6万元，预计今年的总产值在450万元左右。”公司负责人程开平介绍说。

羊肚菌适合小农户在房前屋后种植，只要把遮阳、保湿等措施做好就可以出菇，效果也是蛮好的。在该公司种植基地的另一角，程开平模拟野外条件下试种羊肚菌也已经破土而出了，他不仅盘算着来年再多租几个大棚扩大种植规模，还想带动周边农户利用闲散土地种植羊肚菌。现在，在种植基地负责装菌袋、采收、烘烤的工人就有70多人。

近年来，渔渡镇依托区位优势，结合本地土地资源丰厚、交通便利的实际，加大农业产业结构调整，大力实施土地流转，不断提升农业高质量发展，不仅解决了群众就近务工问题，同时也增加了村集体收入，为实施乡村产业振兴奠定了基础。

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