2022年黑果花楸行业现状及发展前景分析

国内黑果花楸产品的开发也在从起步走向成熟。2017年，以中国科学院孙炳志教授为首的技术研发团队从广度和深度上对黑果花楸进行研究，现已开发出八大品系、数十款产品，包括酒类、饮料类、冻干粉、功能片剂食品、茶叶等。

2022年黑果花楸行业现状及发展前景分析

国内黑果花楸产品的开发也在从起步走向成熟。2017年，以中国科学院孙炳志教授为首的技术研发团队从广度和深度上对黑果花楸进行研究，现已开发出八大品系、数十款产品，包括酒类、饮料类、冻干粉、功能片剂食品、茶叶等。2018年9月，国家卫健委正式批准黑果花楸为新食品原料。2019年，多个黑果花楸研发产品的企业标准相继出炉。目前，黑果花楸在我国的种植面积已超10万亩。

黑果腺肋花楸果实可用于加工果汁饮料、果酒、果酱、果奶、糖果等产品，也可用于提取花青素、多酚、黄酮等药物原料，是食品、饮料和生物制药等行业的重要原料，目前国际市场缺口达到100万吨，市场前景非常广阔。

黑果花楸产量高，最高亩产量可以达到2吨左右。按照平均每株可产15公斤果实计算，1亩地可产果实1.6吨，初步估算平均亩产值达到2万元左右。果实深加工后价值更能增加5至10倍，1吨果实可提取出医用黄酮2.5克，现在国际市场价在每克400美元以上。另外在国际市场上，以花青素等有效成分为主、浓度为15%的黑果腺肋花楸浓缩果汁或提取物价格达到每公斤200美元，浓度25%的更高达每公斤400美元。

近年来，拉拉河镇将黑果花楸栽植作为一项扶贫产业，利用从村民手里流转过来的土地进行连片开发，按照“种苗繁育、基地建设、产品加工”规划，2019年在六道沟水库一级保护区内栽植黑果花楸70万株，栽植规模124公顷，由县德厚福林业科技开发有限公司投资建设，并吸纳周边农民以土地、务工等形式入股，形成“龙头企业+基地+合作社+农户”的生产经营模式，当地农民逐渐走向了规模化、现代化发展的致富路。项目建设至今累计带动农户、贫困户47户87人。

据了解，拉拉河镇黑果花楸种植加工基地建设项目分三期建设，预计累计总投资一亿元以上。目前一期建设已完成124公顷70万株的黑果花楸苗木栽植，相关配套设施也建设完成，总投资1200余万元。二期计划建设大型高标准冷库一座，高标准产品展示房一座，大型电力变压器一座及其他辅助设施，计划总投资1200余万。三期将建设具有国际标准的产品生产线一条及相关厂房及附属配套设施，并把基地建设成集农业采摘、餐饮、观光、康养、旅游为一体的大型现代化基地，计划总投资为6000万元。

随着人民生活和健康水平的提高，高血压、心脑血管疾病发病人群的日益增多，利用黑果腺肋花楸果实及提取物制作的系列保健食品饮料对防治高血压、心脑血管疾病具有特殊疗效，很容易被人们接受。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多黑果花楸行业详细分析，请点击查看中研普华研究院报告《2022-2027年水果市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

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