沙棘——药食同源第一位

各国学者经过长期研究惊奇的发现，沙棘是世界上独一无二的富含维生素的植物。沙棘果中含VC、VE、VA、胡萝卜素、叶酸、VB1、VB2、VB6等190多种活性物质，并且和人体所需比例非常接近。因其VC含量极高，被日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、印度称为“神果”、中国称为“圣果”、“维C之王”。

经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘具有独特的营养保健作用，含有极高的维生素，维生素C的含量每100克鲜果含有80到1500毫克，是猕猴桃的5到8倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍，胡萝卜含量相当高。沙棘中人体所必须得维生素E、不饱和脂肪酸达80%以上。

沙棘中的天然生物活性成分和营养物质，补充人体每日所需维生素，具有美容养颜、抗衰老、抗疲劳、抗辐射、开胃健脾的功能，是营养丰富的纯天然绿色食品。

适宜人群：

1、消化系统不良人群

由于沙棘中含有大量的氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘均有极好作用。

2、免疫系统下降人群

沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD、沙棘黄酮，都具有很强的抗氧化作用。对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，这些有效成分能清除人体自由基，提供机体免疫功能。

3、女士、爱美人士

沙棘含有多种氨基酸、多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、SOD等，能够起到防止皮肤老化、淡化老年斑、黄褐斑的作用。

4、长期呆在电脑旁辐射严重人群

沙棘中含有的五羟色胺具有很强的抗辐射作用。原苏联把沙棘油列入宇航员的必须保健品。

5、经常饮酒、肝损伤人群

沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其他药物的毒性作用，保护肝脏，赖氨酸是肝细胞再生剂。沙棘中的磷酯类化合物是一种生物活性较高的成分，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。

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