一颗草莓的独白

转自：上观新闻

现在的我不仅点缀有密密麻麻星点的红色外衣，还有了粉色、白色、深红色等多种皮肤，这些都是农技人员经过多年的培育，研发出的不同品种。

来看看我是如何出生的？

为了让我更健康、更美味，农技人员会将我们的种子或幼苗组织培养在营养液中，利用生物学原理，让这些小苗苗在无菌状态下生长发育。如此一来，就可以避免病虫害的传播，提高草莓的品质和产量，同时也可以为草莓的种质资源保护提供支持。

这种方式被称为草莓组培繁育，目前已被有实力的合作社和研究所应用。

草莓组培步骤

第一步：选择良种。只有健康、无病虫害、生长良好的种子或幼苗才能被幸运地选中。

第二步：无菌处理。将这些被“选中”的种子或幼苗进行表面消毒、分离、培养等无菌处理，可以有效避免病菌的侵袭。

第三步：培养基生长。将经过无菌处理的草莓种子或幼苗培养在含有各种必需营养物质的培养基中，放置在恒温恒湿的环境，控制光照和温度等因素，促进草莓幼苗的生长发育。

第四步：经过一轮又一轮筛选的“天选之子”，终于可以进入含碳的黑色培养基中进行生根发育。

第五步：移栽。茁壮成长的幼苗终于获得“入土”资格，幼苗也终于进入快速生长期。

伴随着茎叶的不断生长，点点花序在叶鞘中闪现，一朵朵草莓花在雄蜂的帮助下成功授粉，一个月后，小小的“我”在绿叶的掩映下探出脑袋，好奇地打量这个巨大又温暖的“家”。

这里好壮观啊！我的兄弟姐妹们都生活在巨大的立体架上，这些威武的架子可以上下升降，还装备了黑色管道，可以通过检测随时为我们输送水分和养料。

住在“高楼”里，“渴”了有自动降水，“热”了有清水降温，“饿”了有补液补给，好不惬意！

没过多久，“我”就红透了，低垂下脑袋，待人采撷。

偶有一天，工人们在寻觅成熟果实时，终于发现了我，并将我采摘。和小伙伴们躺在篮子里，我们叽叽喳喳，兴奋地要去外面的世界看一看。

一出“家”门，我们便被安排排队进入检测室，进行农残检测。这可是事关我们能否顺利上市的重要一环。

由于我们没有表皮，可以直接被食用，人们总是会担心我们卫不卫生、安不安全，所以农残检测就成了证明我们绿色无害的必经之路。

只见小伙伴被抽样截取果肉组织，经稀释液溶解后，静置2分钟滴入检测卡内，等待显色。8—10分钟读取，二条杠，阴性安全！

顺利过检的我们就这样被成筐成筐地放入包装流水线，称重、入盒、封膜、装箱，一气呵成。

过关斩将的我们便整装待发，奔赴各处。

光看不过瘾

我们特意向草莓园申请了

草莓采摘福利！

参与抽奖，去青浦草莓园采摘吧！

文：许怡彬

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