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清镇市：韭黄获丰收农民笑开颜

来源：花匠小妙招时间：2025-04-01 02:14

近日，走进清镇市新店镇老鹰山村韭黄种植基地，空气中弥漫着阵阵韭黄的清香，每天有大批群众在收割韭黄，呈现出一派火热的丰收景象。

铲土、挥镰、割下、放到，村民王秀一手抓住韭黄，一手挥着镰刀，动作敏捷娴熟。韭黄基地里，大家分工协作，井然有序，不到一小时，一亩韭黄就收割捆扎完成。

2023年5月15日清镇市新店镇老鹰山村村民王春明正在采摘韭黄。王磊摄

王秀之前一直在贵阳打工，为了照顾孩子读书，她辞掉工作，选择在家门口的韭黄种植基地做工，每天有100元的收入。工作时间灵活，劳动强度不高，收入还不错，王秀实现了赚钱带娃两不误的愿望。“希望以后有更多的项目引进到我们老鹰山来，让我们有机会赚越来越多的钱。”王秀说。

2023年5月15日清镇市新店镇老鹰山村村民王秀正在采摘韭黄。王磊摄

让王秀高兴的不仅仅是每天100元的收入，更是260亩韭黄可持续的经济效益带来的十足底气。从2021年起，清镇产投农业发展有限责任公司在新店镇启动韭黄种植项目，计划实施1000亩韭黄基地建设。目前，基地已完成260亩韭黄种植，每年可收获3季，总产量约50万斤，价值100万余元。

“我觉得这个产业在我们村会越来越好，越来越有盼头。”正在捆扎韭黄的老鹰山村村民王春明说。他之前在家喂牲口、做庄稼，从2022年5月份在基地做工，最多的时候一个月有3000多元的收入。

2023年5月15日清镇市新店镇老鹰山村村民正在采摘韭黄。王磊摄

“我们从种植管护到最后的收割，都用了大量的人工，基本都是本村和附近村寨的人员，平时一般有三四十人，收割最忙的时候一天需要50人左右。”清镇产投农业发展有限责任公司韭黄基地技术员王小咪说，如今，新店镇老鹰山的韭黄产业已经进入了良性循环，形成了清洗、加工等完整产业链，通过规模化、集约化种植的经营方式，吸引了浙江、广东、江苏等大批省外的客户前来采购，带动当地村民年人均增收12000元，实现了产业兴旺、企业壮大、群众增收的目标。(王磊、李齐)