植物生长调节剂进展及应用对策.pdf

植物生长调节剂在增强作物抗逆性、提高作物产量、改善产品品质、提高种植效益等方面发挥了巨大作用，但其在食品和环境中的残留问题、安全问题也越来越受到人们的关注。

我国是世界上植物生长调节剂应用最广泛的国家之一。植物生长调节剂在调节农作物的生长发育、提高产量和改良品质方面，为我国农业生产和发展做出了重要贡献。据有关报道，20世纪末，我国每年施用植物生长调节剂的面积位居世界之首。与传统农业技术相比，植物生长调节剂的应用具有成本低、收效快、效益高、节省劳动力等优点，已经成为21世纪农业实现超产和提高商品性的主要措施之一。近年来我国植物生长调节剂产量增长惊人，每年递增量达几千吨。然而，植物生长调节剂与其他人工合成的农药一样，也具有一定的毒性。盲目、超量使用植物生长调节剂，可能引起人畜的急、慢性中毒，导致疾病的发生，特别是近年来，由于植物生长调节剂的滥用及使用不当而导致的食品安全问题逐渐增多，引起了人们的关注。

1常用植物生长调节剂的类型

植物生长调节剂是农药中的一种类别，就植物生长调

节剂来说，也有很多种。根据来源的不同，有天然和人工合成2种；根据植物生长调节剂的作用方式不同，可分为植物生长促进剂、植物生长抑制剂和植物生长延缓剂。从农业生产应用的情况看，我国目前常用的植物生长调节剂绝大部分均为人工合成的。

常用品种主要有：一是促进剂。可促进植物生长，包括：赤霉素、乙烯利、氯吡脲（吡效隆、调吡脲）、噻苯隆（脱叶灵）、环丙酰胺酸、三十烷醇、苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸（防落素、番茄灵）、吲哚乙酸、萘乙酸、胺鲜酯、调环酸、复硝酚钠、芸薹素内酯、油菜素内酯、壳聚糖等。二是抑制剂。可抑制植物生长，包括：脱落酸、抑芽丹（青鲜素、马来酰肼）、三碘苯甲酸、增甘膦、整形素。三是延缓剂。调节延缓生长，包括甲哌鎓（调节胺、助壮素）、矮壮素、氯化胆碱、多效唑、烯效唑、抑芽唑、抗倒胺、抗倒酯、氟节胺、噻节因、丁酰肼、调节膦、吡啶醇等。

2常用植物生长调节剂研究进展

2.1

部分植物生长调节剂具有较高的急性毒性和刺激性我国目前使用的大部分植物生长调节剂的毒性为低毒

或微毒，但是也有部分植物生长调节剂具有一定毒性，个别植物生长调节剂的半数致死量LD 50较高，在短时间内可对人体产生毒害作用。如形态素、吡啶醇、甲磺威、氯化膦、西维因、调环烯、调果酸、2，4-D 、矮壮素、防落素的雄性大白鼠急性口服LD 50都与乙酰甲胺磷的毒性相似。人口服50%矮壮素水剂10~50mL 于30~50min 会引起中毒死亡。矮壮素经口进入人体后会直接灼伤胃及十二指肠黏膜，并很快吸收入血液出现中毒症状，且目前尚无用于治疗矮壮素中毒的特效药物，中毒后救治率极低。乙烯利具有PO 32-结构，与有机磷农药有相似的作用，能抑制乙酰胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱酶磷酰化或抑制，造成乙酰胆碱堆积而表现出毒害作用，产生类似有机磷中毒的症状，成人若口服乙烯利粉剂20g ，会导致多器官功能障碍。甲哌鎓急性中毒，多为肝损害，谷丙转氨酶和谷草转氨酶升高1倍以上，中毒患者早期有呼吸抑制、多脏器损害、死亡率高等特点。人体摄入过多6-苄基腺嘌呤，能刺激皮肤黏膜，并出现食道和胃黏膜损伤、恶心、呕吐等现象。而2，4-D 及其衍生物具有急性神经毒性，对皮肤和眼睛有刺激作用。从以上情况可以看出，对植物生长调节剂的毒性也不能一概而论，要根据具体品质来分析判断。

2.2某些植物生长调节剂具有明显的慢性毒性

对于农药的慢性毒性，主要包括：蓄积毒性、亚急（慢）

性毒性、遗传毒性、生殖与发育毒性、免疫毒性、神经毒性和致畸、致癌、致突变毒性等，主要农药类别的研究较为广泛，而对部分植物生长调节剂的慢性毒性基础研究也表现出了令人担心的一面。

在对抑芽丹的研究中，由于抑芽丹的结构与尿嘧啶的结构相似，可成为其抗代谢物并掺入RNA 中，抑制尿嘧啶的掺入，有诱导细胞染色体损伤的风险。倪磊等[1-2]通过研究萘乙酸抑制K562细胞增殖作用及萘乙酸对K562细胞和正常人外周血淋巴细胞遗传物质损伤效应的比较试验，发现50μmol/L 和100μmol/L 处理均可抑制K562细胞的生长，并将细胞阻滞在G1期，降低细胞分裂指数，促进细胞凋亡，提高K562细胞SCE 频率以及微核形成率，且绝对增长值高于正常淋巴细胞组，具有诱导细胞染色体损伤的作用。

Karel 等[3]通过研究细胞分裂素6-BA 及其衍生物的生物活

性，发现6-BA 的一些衍生物通过抑制细胞周期蛋白依赖性激酶（CDK ）的活性而对动物细胞产生毒性。陆宝仪等[4]应用循环伏安法、微分脉冲伏安法和紫外光谱法研究了6-BA 在汞电极上的电化学行为及与小牛胸腺DNA 的相互作用，发

植物生长调节剂研究进展及应用对策

张锋1

潘康标2

田子华2*

（1农业部农产品质量安全中心，北京100081；

2

江苏省农产品质量检验测试中心）

摘要介绍了常用植物调节剂的类型，综述了常用植物生长调节剂研究进展，并分析了目前使用植物生长调节剂存在的问题，提出应用对策，对加强植物生长调节剂在食品中农药残留的研究具有重要意义。

关键词植物生长调节剂；类型；研究进展；问题；应用对策中图分类号S481+.8；S482.8文献标识码A 文章编号1007-5739（2012）01-0193-03

作者简介

张锋（1977-），男，辽宁盖州人，工程师，从事农产品质量安

全管理工作。*通讯作者

收稿日期2011-11-22

植物保护学

现代农业科技2012年第1期193

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