生菜怎样吃营养价值最高

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生菜怎样吃营养价值最高

17 次浏览2010.11.18 提问

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2010.11.18 回答

1、生菜洗净，直接蘸花生酱吃。 　　2、生菜洗净，切段，放入盐、糖、醋、味精、香油凉拌即可。 　　3、生菜洗净，切段，锅内放入油，油热放入葱、姜爆香，酱油少许，放入生菜翻炒几下即可出锅。 　　4、生菜洗净，切细丝，锅内放入水，再放姜丝、葱，水开放生菜，盐，打入鸡蛋液，开锅关火。再淋上香油，醋（可根据自己的口味决定是否放醋）。

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2010.11.18 回答

生吃，拌沙拉或打汤！不过生菜在生吃前一定要用清水或蔬菜清洗液泡上1-2小时，将生菜中的农药成分去除掉，最好用生菜卷烤肉小葱一起食用，那样营养均衡，味道还鲜美！呵呵，个人观点，望采纳！

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