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蔬菜拌面汤最香，蔬菜拌面汤家常菜

来源：花匠小妙招时间：2025-03-28 06:37

蔬菜拌面汤最香，蔬菜拌面汤家常菜

2024-11-09 16:47:05 美食菜谱 admin

简介蔬菜拌面汤

“家乡那边常吃的一种汤，叫拌面汤，就是拌了面粉进去，添加的蔬菜土豆和萝卜是主角。浓浓的面汤，各种颜色各种味道的蔬菜烩在一起。。。感觉挺能填饱肚子的，妈妈在家就常常做这个来当做晚饭，吃着很舒服，做法也简单，挺不错的。”

食材明细

配料盐适量醋适量花椒粉适量姜粉适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度

蔬菜拌面汤的做法步骤

1豆角、土豆、萝卜切段、切片。 2辣椒切丝，洋葱切丁，韭菜切碎。 3少许面粉放入碗中。 4碗中加入少许冷水，充分搅拌均匀。 5锅中加入水，水开后加入豆角、土豆、萝卜煮。 6煮到蔬菜熟了，倒入面糊，搅拌均匀。 7然后加入辣椒、洋葱，加入调味品：盐、醋、花椒粉、姜粉各适量。 8煮一阵子，等汤浓稠后加入韭菜花搅拌。 9可以出锅了。

所属分类：面条老人晚餐

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