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蒲公英泡水喝能够降血糖吗？

来源：花匠小妙招时间：2025-03-28 05:49

目前还没有任何一种植物性食物泡水或通过食疗方式能够达到显著降血糖的效果，喝蒲公英水不一定能降血糖，如果蒲公英水有如此优秀的降糖能力，那对于糖友来说还吃降糖药干啥呢，还注射胰岛素干啥呢？蒲公英有清热利尿，解渴杀菌的效果，对于糖友来说日常适当喝一些有助调节糖友一些消渴症状，但如果说用蒲公英水来降糖的话是没什么科学依据的。

蒲公英在传统医学上是一种药材，味苦、性寒，能清热解毒、消肿散结，对于目赤、咽喉痛、湿热黄疸等症状有一定的效果，糖尿病、高血糖在中医上来说是一种消渴症状，所以蒲公英能从旁辅助改善糖尿病症状，但并不能达到很好的降糖效果，改善血糖，还是应当用更科学的方式来降糖。蒲公英泡水适合用在疮肿、乳痈等症，搭配金银花、鱼腥草，能改善痰热郁肺，对泻火、补脾和胃有效。捣碎的蒲公英液敷抹还有助治疗蛇虫伤，不过即便是传统医学上，也并没有提到明确能够降血糖的效果。

对于糖友来说，日常可以适当喝蒲公英水，但还是应当科学服药/注射胰岛素，按照医生的嘱咐来办。一些蒲公英做成“茶包”的形式，但现在很多网红茶包中会添加冰糖来调味，所以购买的时候还应当注意，最好是自己泡水喝。注意蒲公英也不宜过多饮用，从传统医学上来看，它是性凉的食材，对于肠胃虚寒，容易腹泻的糖友来说喝多了可能会火上浇油。

糖友还是应当改善日常饮食，如避开精制糖的摄入，像直接添加了蔗糖的糕点类、糖果、甜饮料、冷饮、零食等食物，控制碳水化合物含量丰富的食物摄入，例如主食类（薯类食物、谷物类、淀粉类瓜果、坚果等）、水果类，水果糖友每日推荐摄入200~300g，一个半苹果的分量。对于糖友来说还应当多注意烹饪方式，如多用蒸、煮、炖、焖、凉拌、清炒的方式来料理，避开油炸、煎、添加厚重酱料的红烧等方式料理，少吃火锅、麻辣烫、烤肉等油多料重的饮食，多在自家烹饪，减少在外就餐、点外卖的频率。