饺子之蒲公英馅好吃做法，饺子之蒲公英馅营养价值

饺子之蒲公英馅好吃做法，饺子之蒲公英馅营养价值

2025-01-19 03:24:56 美食菜谱 admin

简介 饺子之蒲公英馅

“蒲公英，我们也叫它婆婆丁，这个季节正是吃婆婆丁的最佳季节，漫山遍野都是婆婆丁，最好吃的是小嫩芽，不过长大点的也能吃，口感略带苦味，很特别。更重要的是，它属于药材的一种，是春季祛火良方，而且属于山野菜，无污染纯绿色有机食品哦！”

食材明细

主料 蒲公英 800g 辅料 鸡蛋 两个 葱 一棵 姜 三片 配料 耗油 一勺 盐 适量 十三香 一勺 香油 一大勺 色拉油 适量 其他 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度

蒲公英馅饺子的做法步骤

1蒲公英摘好，洗净 2用开水烫一下，去除苦味，切碎加入调料做馅 3加入葱姜碎搅拌均匀 4就可以包啦 5开水下锅，蒸15分钟，香喷喷的山野菜饺子就出锅了

小窍门

蒲公英也可以直接生吃，也可凉拌 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食 家常菜

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