桂林乡：羊肚菌产业喜迎“开门红”

桂林乡：羊肚菌产业喜迎“开门红”

近日，在桂林乡下岚村枫清源农业合作社基地，羊肚菌喜获丰收，一朵朵形态可爱的羊肚菌撑起一把把褐色的“小伞”，农户们正忙着第一茬采摘，准备烘干供应市场。

“前年我们试种了13亩，去年种植规模扩大到50亩，这几年羊肚菌市场价格稳定，农户们享受到了羊肚菌带来的实实在在的效益。”合作社负责人聂文华说。

据悉，羊肚菌素有“菌中之王”之称，是十大珍稀食用菌之一，因其营养价值高，有清热去火等功效，深受广大消费者的喜爱。今年气候适宜，大棚的搭建方式比去年更加适合羊肚菌生长，预计今年羊肚菌亩产将超800斤，亩净利润超过1.5万元，农户们信心满满，乐开了颜。

近年来，桂林乡按照“一村一品一特色”的发展目标，充分利用冬季闲置土地资源，把羊肚菌种植作为壮大村集体经济、助推乡村振兴的特色产业，让小小羊肚菌不仅成为农户的“致富伞”，更成了乡村振兴的生动实践。

作者：陈伙 黄剑琳

编辑：黄泽轩

审核：缪顺春 李婷

终审：陈一沿

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