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俗称“雷公笋”，不打雷不生长，惊雷后它必出现，天气越坏越好吃

来源：花匠小妙招时间：2025-03-26 20:10

在碧波荡漾的南海上，有一块神奇而美丽的土地，它就是海南岛。从地理位置上来看，海南岛有着得天独厚的优势，那里温暖湿润，土地肥沃，养育了数不尽的动物和植物，有机敏灵巧的海南坡鹿，有凶猛无比的海南巨蟒，有毒性强烈的箭毒木，有形象生动的馒头树……。而今天给大家介绍的这位主角，同样是海南岛特有的植物品种，它的名字叫雷公笋。这种植物有一个最大的特点，只有在夏季雷雨过后，它才会悄无声息的冒出来。如果听不到打雷的声音，它就会隐藏在枯枝败叶下面，像一个蛰伏过冬的虫子。你说奇怪不奇怪呢！

其实，雷公笋只是这种植物的俗称，它真正的名字叫闭鞘姜，也有人叫它水蕉花，或者是广商陆。这是一个地地道道的热带植物，原产地在东南亚一带，包括马来西亚，新加坡，印度尼西亚，菲律宾等国。大概在十六世纪的初期，一些出海的渔民发现了这种植物，并把它带到了海南岛上。几百年过去了，雷公笋不仅适应了当地的气候和环境，而且种群数量也是越来越多，从海口到三亚，从琼海到儋州，几乎覆盖了整个海南地区。

虽然雷公笋的名字里带有一个“笋”字，但它和竹笋没有任何的关系，甚至都不属于同一个门类。之所以叫它雷公笋，主要是因为外形很像竹笋，它的茎干为圆柱状，上端尖尖的，表皮还长着很多茎节，看上去就好像一根破土而出的竹笋。不过，随着时间的增长，茎干会越长越高，最后达到3米左右的高度，看上去高大健硕，十分的壮观。

雷公笋的叶子为长圆形，宽大而肥厚，正面是青绿色，背面是灰青色，尤其是它的叶脉，清晰而规整，还微微的向上凸起，看上去有一种浮雕状的美感。不过，最吸引人眼球的还是它的花朵，花型丰满硕大，色泽娇艳动人，雄花为喇叭形，花瓣轻柔，花色洁白，透出了一股清纯雅致的韵味。雌花是深红色，花舌微翘，姿态婀娜，就仿佛是一位楚楚动人的盛装女子。

关于雷公笋的由来，东南亚地区流传着一个有趣的故事。据说很久很久以前，有一位神通广大的法师，他经常拄着一根竹杖，沿着海边闲游。看到谁有困难，他就会施展法术，为对方排忧解难。有一年，海边出现了一个恶魔，经常祸害当地的老百姓。听到这个消息，法师决定除掉这个祸害。为了迷惑对方，他把竹杖埋在沙滩上，只带了一个小皮鼓去见那个恶魔。在交谈的过程中，法师趁其不备，猛地敲响手中的皮鼓，那根竹杖“嗖”的一下飞出来，重重的打在恶魔头上。那个恶魔惨叫一声，整个身子沉下了海底。为了防备恶魔再次重生，法师把那根竹杖留在沙滩上。每当听到打雷的声音，它就会从沙滩上冒出来。不知道过了多少年，那根竹杖变成一种植物，它就是现在的雷公笋。