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【松茸是什么东西】

来源:花匠小妙招 时间:2025-03-25 11:41

松茸是什么东西

2020-09-07 11:25:05  

松茸是什么东西

李小平 主任医师 消化内科 江西省人民医院 三甲

松茸,学名松口蘑,又名松菇、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的香味,是我国二级保护植物。松茸多生于林地,养份少,且较为干燥,一般在秋天产生,通常寄生在赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。

2020-09-08 11:35:04

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

据你所述,松茸的营养价值比较丰富,含有较多的糖类、氨基酸、菌蛋白类等营养成分,以及大量的微量元素等,营养价值还是相当高的,对抗癌、抗衰老都有一定的作用,建议可以适量食用,尽量不要吃野生菌种。在日常生活中,均衡饮食、合理膳食、合理分配营养也很重要。

2020-09-08 11:35:04

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