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桂林人把桂花“玩”出新花样

来源：花匠小妙招时间：2025-03-21 01:05

　　最近，临桂五通的一大片桂花树火了。漫山遍野都是球状的桂花树，从空中看去就像一棵棵“西蓝花”或是一个个“抹茶丸子”，被网友称为桂林版的“绿野仙踪”，吸引不少市民游客前去打卡拍照。
　　作为桂林的市花，随处可见的桂花树还有这些赏法、玩法、吃法你都知道吗？

　　赏：不止秋天追花香
　　“绿野仙踪”全年皆有
　　近日，记者驾车来到了位于临桂五通的桂林之花特色林业（核心）示范区。汽车沿着山路往上开，随着高度的增加，一株株圆圆的桂花树进入视线。在停车场停好车后，记者沿水泥路一路步行向上，几分钟后便来到了山顶的观景台。周围连绵起伏的山上到处都是圆墩墩的桂花树，通过无人机航拍景观更加震撼，仿佛进入了“绿野仙踪”，置身于一个童话世界。
　　据了解，桂林之花特色林业（核心）示范区2021年8月被评定为国家AAA级旅游景区。示范区位于临桂区北部五通镇内，分布于国道321沿线两侧，主要由核心区、拓展区和辐射区3个区域组成，总面积约25500亩，桂花树约420万株。其中核心区规划面积3500亩，由桂花种植品种展示园、生态休闲观光区等5个功能区构成，培育有胸径10—20公分、树干笔直、树冠呈圆球形、高分枝、无病虫害健壮优质的桂花树约20万株。
　　“大家看到的都是树龄在15年以上的桂花树，每年修剪两次，修剪成球状的树型比较可爱。今年4月在网上走红后，‘五一’假期迎来了大批市民游客，直到现在依旧火热，每天都有不少人来。”示范区负责人赵西蒙说，园区成为网红地，他非常高兴，希望能长久的火下去。目前园区正在完善管理和维护，并将建设一座桂花博物馆。“桂花是常绿乔木，我们这里一年四季都能看到‘绿野仙踪’，特别是秋季更有特色，届时漫山遍野的桂花盛开，让人忍不住沉醉其中。”
　　桂花作为桂林的市花，是城市园林绿化的主要树种。目前，市区共有桂花20多万株，种植的道路和街巷有121条，道路绿化长度达127千米，形成了独特的桂花长廊。每年金秋十月桂花盛开，满城飘香。如果遇到下雨，还能看到桂花雨，桂花随着雨滴一起落下，地面、车上都会铺上一层桂花，营造出一种神秘而浪漫的氛围，你只要放低镜头就能拍出有意境的大片。桂林市摄影家协会副主席韦毅刚建议市民在拍摄桂花风景照和人物照时，可选择造型独特的树、曲线优美的道路作为背景，聚焦路上的行人或车辆，这样会使单调的画面灵动起来，拍出来的照片也更有看点。

　　玩：白天树下纳凉晚上露营赏月
　　桂花在桂林已有千余年的栽培史，由于桂林得天独厚的气候和土壤条件，桂花在桂林生长极佳。因此不论景区、路旁、庭院、水边还是山脚，都有种植桂花，既有孤植、对植、列植，也有成丛成群、成片栽植。
　　夏日炎炎，桂林园林植物园里却是一片清凉。
　　近日，记者走进桂林园林植物园，看到桂花博览园的11张休闲石桌椅坐满了市民，茂盛的树叶遮住了炙热的阳光，市民在桂花树下聊天打牌休闲。“最近几天都有些热，但植物园里却很清凉，跟老伙伴一起在桂花树下聊天打牌非常惬意，往年夏天我也是喜欢来这里避暑。”住在苗圃路的市民李先生说。
　　据了解，桂花博览园占地面积约44660㎡，园内共收集了金桂、银桂、丹桂、四季桂等80多个桂花品种近2000株，其中从四川、浙江等地引进了月月红、朱砂桂、金满堂等10个优良品种。该园是国内外同类园区桂花品种最多的桂花园，享有“中国桂花品种繁育中心”盛誉。
　　位于市区的桂花公社的桂花文化体验馆，是以桂花文化打造的主题馆，采用多平台空间设计，创新科技手段与艺术手法，集历史性、知识性、趣味性、观赏性、体验性于一体，市民游客通过视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉，可以全面生动地了解桂林与桂花的深厚渊源以及桂林桂花的独特文化魅力。
　　今年“六一”儿童节，有不少小朋友在家长的带领下参观了桂花文化体验馆，通过认真听讲解和观看视频，对桂花有了更多的了解。有的小朋友还现场体验了绿豆桂花糕的制作，虽然动作稚嫩，但都乐在其中。
　　桂花公社的桂花主题园集自然景观、人文景观、文化体验、郊游露营于一体。园内种植有丹桂、金桂、银桂、四季桂，其中3株金桂树龄已超百年。置身于城市的桂花树下，在草坪露营的野趣中，品一杯桂花咖啡，食一口精致桂花小食，晚上星空与草地相映，抬头可赏明月，不用去郊外就能享受到户外的乐趣。
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