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中国文化和自然遗产日，走进崂山

来源：花匠小妙招时间：2025-03-16 00:44

中国文化和自然遗产日，走进崂山

2020/06/15

非物质文化遗产是世代相承、与群众生活密切相关的各种传统文化，表现形式和文化空间。它既是历史发展的见证，又是珍贵的、具有重要价值的文化资源。崂山现有民间文学、民间音乐、民间舞蹈等众多非物质文化遗产。其中，国家级非物质文化遗产3项，省级非物质文化遗产4项，市级非物质文化遗产9项，区级非物质文化遗产35项。

独具特色的民俗文化使这片土地，更加富有魅力。

崂山民间故事

崂山民间故事内容丰富，其中有许多脍炙人口的名篇，如《石老人的传说》、《枣核儿》、《绛雪的传说》等。

崂山茶文化　

崂山，是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉。崂山茶与崂山矿泉水、崂山耐冬花并称“崂山三绝”，享名天下，冠盖东方。

崂山面塑

远近闻名的崂山面塑是崂山地区世代相传的手工艺制品，以王哥庄最具有代表性。崂山面塑主料为面粉、鲜奶、鸡蛋、食糖等，重约为1-6公斤，饰有彩绘，造形浑圆饱满、形神兼备，体现了崂山百姓纯真朴实的审美追求。

石花菜凉粉

起源于崂山地区的石花菜凉粉，按照本地的传说，可追溯到两千多年前。相传当年秦始皇派人寻找长生不老药曾到崂山，由崂山道人用石花菜熬制的凉粉呈上，深受秦始皇的喜爱。

崂山剪纸

崂山自古多传奇，被誉为“海上仙山”。追根溯源，丰富的民间故事和传说为崂山增添了不少文化趣味和飘渺仙气。崂山剪纸不仅是具有崂山特色的艺术形式，还是挖掘崂山历史文化，记录崂山点点滴滴的灵活方式。

崂山小知识：

入选国家级非物质文化遗产名录的有3项：崂山民间故事、崂山道教音乐、螳螂拳；

省级4项：崂山民间故事、崂山道教音乐、螳螂拳、崂山道教武术；

市级9项：崂山民间故事、崂山道教音乐、螳螂拳、沟崖高跷、沙子口庙会、崂山道教武术、崂山九水梅花长拳、孙家下庄舞龙、崂山鲅鱼礼；

区级35项：崂山民间故事、崂山道教音乐、螳螂拳、沟崖高跷、沙子口庙会、崂山道教武术、崂山九水梅花长拳、孙家下庄舞龙、崂山鲅鱼礼、青岛海洋民间故事、石老人的传说、东韩舞狮、崂山大秧歌、崂山柳腔、崂山面塑、枯桃花卉种植技艺、北宅樱桃种植技艺、崂山耐冬种植技艺、崂山茶种植炮制技艺、华严寺庙会、午山庙会、大士寺庙会、崂山茶道、崂山剪纸、二龙山传说故事、浮山传说故事、采石劳动号子、五龙舞龙、跑灯官、王哥庄海蜇加工技艺；崂山山羊奶豆腐加工制作技艺、华楼宫庙会、地功拳、港东妈祖庙会、玉清宫庙会。

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