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瓜香扑鼻的致富路——白石山镇香瓜产业发展小记

来源：花匠小妙招时间：2025-03-13 20:13

盛夏时节，走进蛟河市白石山镇各个村庄，空气中弥漫着甜甜的瓜香，200多公顷土地上又甜又脆的香瓜陆续上市。连日来，向外运输香瓜的车辆络绎不绝，香瓜已成为造福当地农户的甜蜜产业。

在白石山镇，香瓜种植周期短、上市早、易管理、收益高，是名副其实的“致富瓜”。

日前，在白石山镇头道河村周茂春的香瓜大棚。周茂春夫妻二人正在摘香瓜，郁郁葱葱的瓜藤长势良好，一个个饱满圆润的香瓜隐没在枝蔓瓜叶之中，诱人的瓜香扑鼻而来，将田园的宁静与惬意展现得淋漓尽致。

“今年受前期持续降雨影响，香瓜的产量稍有下降，香瓜的采摘期也相对缩短。为了多赚点钱，我们选择了零售。”周茂春今年种的香瓜，从选种、育苗到田间管理，每个环节都严格把关，确保香瓜品质过硬。

脆甜的香瓜成就了周茂春的甜蜜事业。现在，别人家的大棚香瓜采摘已近尾声，而周茂春大棚里的香瓜还在陆续采摘。由于采用的是分期分批种植，现在他每天能摘150公斤，每公斤8元～10元，在市场上1个小时就能卖光。

在白石山镇，香瓜种植最具规模的还是夹皮沟村。该村40多户人家家家种香瓜，是远近闻名的“香瓜村”，吸引了来自省内外的经纪人。每个经纪人都有对应的种植户。最近这些天，每天16时许，经纪人便开着车挨家挨户收瓜。一位宋姓经纪人傍晚时分如约来到了夹皮沟村：“我在这里收瓜已经20多年了，拉到敦化市去卖。这里出产的香瓜果肉脆甜，汁水多，品质出众，大家都喜欢，供不应求。”

说起村里种香瓜发展特色产业，夹皮沟村党支部书记崔继林说，全是“逼”出来的。村里地少人多，单靠种玉米和大豆很难致富。如何让土地生金，勤劳的村民一直在探索。1993年，有的村民开始种香瓜，最远销售到辽宁省和延边州。现在，仅夹皮沟村香瓜种植面积就达25公顷。

在传统种植模式下，由于土地重茬、管理不当等原因，香瓜的产量和品质都得不到提升。为了解决这些问题，香瓜嫁接技术应运而生。

作为香瓜小镇，白石山镇不仅香瓜远销，也培养出了大批的熟练嫁接工。他们活跃在省内外的一些乡镇，成为育苗领域的“土专家”。今年53岁的王淑红就是从瓜棚里成长起来的“土专家”。种了28年的香瓜，她曾辗转多地，成了专职技术员。今年3月份，昌邑区左家镇前鸭河村计划种植4公顷香瓜，并找到了王淑红。王淑红带了4个熟练嫁接工，一个星期将所有的香瓜苗嫁接完毕，成活率在98%左右。

“香瓜嫁接是个技术活，砧木选用的是哈密瓜苗，用手一摸哈密瓜苗发滑，就是太嫩，嫁接上不易成活；用手一搭有毛刺才能嫁接；刀口深浅也有说道。育苗期水分、温度掌握不好成活率也会降低。天冷的话，暖棚得烧火，嫁接的苗才能扎根。”说起嫁接技术，王淑红娓娓道来。

在白石山镇更有天上掉下来的种苗订单。夹皮沟村郭世霞有两个暖棚，自己会嫁接，外地种植户直接找上门来，让她代为育苗，一棵1.2元。这样每年她也能增收近2万元。

“产业振兴是乡村振兴的重中之重。今后，我们将持续围绕做优做强农业特色产业，大力推动一、二、三产业融合发展，把特色转变为优势，扎实有效推进产业富农、质量立农、绿色兴农、品牌强农。”白石山镇镇长李兴隆说。