集体八零后的甜蜜回忆，10分钟做出一大瓶，够吃一周过足瘾

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今天和朋友们分享的这道食谱，可是刚刚出炉的。相信一看到图片，集体的八零后都禁不住陷入甜蜜的回忆。那时候可不似现在这样零食如此丰富，众多馋嘴的小孩子，能迷恋的零嘴儿也是屈指可数的。这甜蜜蜜的水果罐头，就是其中之一。

多种多样的水果罐头，不仅口感清爽甘甜，还能一年四季都买到，在那个物质相对还不太丰富的年代，这可是小孩子的最爱。

其中这酸甜的橘子罐头，是花儿最喜欢的。春暖花开后，市场上的橘子已经不多了，记得之前春节的时候，花儿就做了不少，来家的小侄子、侄女都蛮喜欢的。今天早上，利用家里剩余的橘子，10分钟就能做出来甜丝丝的一大瓶。密封入冰箱冷藏，食用3-5天都没问题。

【蜜水桔子罐头】

橘子：8个

冰糖：100克

水:800毫升

制作步骤：

1、准备新鲜的橘子，8-10个为宜。

2、橘子去皮剥瓣，不可缺少的一步就是把橘瓣上的橘络都处理干净。

日常咱们吃橘子，这橘络是好东西，有生津止渴、祛痰止咳的作用，不过要是做成保存时间比较长的蜜水橘子罐头，就一定去掉。

3、由于做橘子罐头，简单又省事，所以一次不用做的太多，随吃随做。冷藏保存，也尽量4-5天内食用完最好。

4、清水里放入适量冰糖先煮到融化。

5、水沸后放入橘子瓣，煮3-5分钟即可。

6、凉透后将橘子糖水放入干净的密封罐里。

7、入冰箱冷藏几个小时后，冰爽的蜜水橘子罐头，味道特别好。赶上周末，利用个10分钟，甜丝丝的来上一碗吧。

【花儿】

　　资深美食原创撰稿人

　　国家一级公共营养师

　　多媒体平台签约作者

　　全球自媒体权威管理机构克劳锐签约媒体人

　　中央电视台、北京电视台、陕西电视台等

　　多档美食节目特邀嘉宾

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