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汉中西乡：檀木村的李子“红”了

来源：花匠小妙招时间：2025-03-12 20:02

檀木村的李子“红”了。

西部网讯又逢李子收获时。盛夏时节，走进汉中市西乡县堰口镇檀木村，李子树随处可见。一颗颗又大又圆的李子挂满枝头，散发出诱人的果香。田间地头，随处可见村民们手提果篮，忙着采摘、搬运李子的身影。

正午时分，记者见到檀木村一组村民刘清庆。刘清庆早上出门售卖李子，此刻正匆匆赶回家中。“卖了300多斤李子，每公斤最高卖到20块钱！”刘清庆兴奋地告诉记者，不到3小时，就收入2000多元。据刘清庆介绍，他家种植李子树已经有20多年了，如今拥有8亩多精品李子园。

在檀木村，不光村民拥有自己的李子园，村集体还拥有李子产业园。“今年李子产量高，个头饱满，十分逗人爱！”村民李秀存一边将刚刚采摘的一颗颗硕大的李子放进果篮，一边向记者介绍，现在采摘的是清脆李，水分很足，肉质细腻，口感清脆、香甜。过去村上没有产业，李秀存收入很低，村上有了李子产业园，他在产业园里干些除草、剪枝、施肥、采摘的活，一年收入近2万元。

檀木村的李子“红”了。

近年来，檀木村在党建引领下，推行“党支部+合作社+产业园+农户”模式，成立檀木村专业合作社，在李子产业链上发挥党员先锋作用，在种、产、销等领域强化党建引领，发展集中连片李子产业园2500余亩，通过入园务工等方式，让村民变身“打工族”。

“并不是所有李子，都能变成真金白银。”提起这些年的种植经历，刘清庆唏嘘不已。原来，近几年刘清庆家的李子树每年挂果都在5000公斤以上，可是出售的李子只占到挂果量的一半。“李子的集中大量上市，致使市场供大于求。”据刘清庆介绍，每到李子成熟时节，颗粒大的李子供不应求，剩下近一半的李子零售困难。每每提及留在枝头烂掉的李子，刘清庆都心痛不已。

“今年就不一样了，李子醋加工厂投用了！”刘清庆说，今年他家的5000多公斤李子，就算一半零售，剩下的一半还可以全部卖到加工厂。有了李子醋加工厂，能比往年多收入6000元以上。近年来，檀木村不断拓宽产业发展思路，实施李子品种改良200亩、精品李子采摘园50亩，同时新建李子冷藏库500㎡，修建李子加工车间及深加工生产线，通过延长李子产业链，把村民们无法卖出的李子加工成李子醋，以破解李子滞销难题。