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李子花果的管理采收.ppt

来源：花匠小妙招时间：2025-03-12 16:14

花果管理技术主要指稀花果技术。 3年生株产按5kg，5年生按10—15kg定产。果实采收前按说明喷施适量硝酸钙以增强果实的耐贮性、耐运性。 ?清树摘净并清除残留在树上的病果、虫果、僵果，然后收集在一起挖坑深埋。剪去树上的干枯枝、病虫枝、根部萌发的根蘖并带出园外深埋或烧掉。 ? ???防治病虫害???为了减少病源、降低害虫越冬基数，果实采收后可在李树上喷施50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，或50%的甲基托布津1000～1200倍液，或80%的代森锌可湿性粉剂800～1000倍液，或50%退菌特800李小食心虫、李枯叶蛾可用40%的敌杀死2500～3000倍液，或40%的三氯杀螨醇乳油1500～2000倍液，或50%的辛硫磷800倍液混合40%的乐果800倍液，或50%的杀螟松1000倍液进行防治。 ?? ??叶面施肥??果实采收后应尽旱喷施1次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液，以增强树势，有利于树体营养的积累和越冬。此时叶面应少施或不施尿素。 * * 一、施肥 1、花前追肥：补充贮藏营养的不足，为萌芽，开花坐果，新梢生长提供养分。可在萌芽前的2月下旬至3月上旬施下，施肥量占全年施量的15%，成年大树株施0.2—0.3公斤尿素加25公斤腐熟人畜粪。 2、花后追肥：此次肥要根据树体的状况酌情施，对开花座果多、树势偏弱的树才可适量追施。 3、果实膨大和花芽分化期追肥。在生理落果后至果实进入迅速膨大期前(6月下旬~8月中旬)，追施速效氮、磷、钾复合肥，株施0.5~1公斤。 4、果实生长后期追肥。在果实开始着色至采收期前追肥。此次以磷、钾肥为主，速效氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2%~0.3%，结合喷药进行。 5、果实硬核期追肥：目的是促进花芽分化和增大果实。一般在5月上中旬施用，以速效氮、磷、钾复合肥为好，施量占全年的25%，株施0.5—1公斤复合肥，加适量腐熟人畜粪。　　李子施肥以土壤施肥为主，结合搞好根外追肥。可选用0.3%—0.5%尿素，0.2%—0.3%磷酸二氢钾，0.5%硫酸钾。4—5月以氮为主，6—7月以钾、磷为主，可与农药和保果液一起混合喷施。二、李子授粉 1、放蜂开花前，每0.1～0.2hm2果园释放1箱蜜蜂，或666m2释放200头角额壁蜂。 2、人工辅助授粉盛花期，用鸡毛掸子或毛巾棒，在主栽品种和授粉品种花朵之间轻轻滚动;或把采集制作的花粉与滑石粉按1：1混合后，装入布袋中，于盛花期在主栽品种树上抖动授粉;还可把花枝插入水瓶中，挂在主栽品种树上。三、花果管理李树易成花，坐果率高，但果个小。为了提高果实品质，增大果实，除加强土肥管理外，还应做好以下管理： 1、花前复剪：在萌芽后至开花前进行。生长势弱，花量大要多疏多剪、多回缩；生长势强，要少剪少回、多拉枝、撑枝、开张基部角度。 2、根外追肥：（肥料及浓度同前）4月上旬至5月上旬连续2—3次，每隔10天一次。 3、疏花。生长势弱，花量大的果树要多疏少留；生长势强的要少疏多留。 4、疏果：疏果分二次，第一次在花后15天，第二次在花后30天左右进行细致定果。按一个花束状果枝留1—2个果，短果枝留1个果（叶片少的短果枝可以不留果），中果枝留2—3个果，长果枝留4—5个果；若据叶果比，可按25—30片叶留一个果，中小型果座果间距4—8厘米。疏果时首先疏去病虫果、伤果、畸形果、特小果。四、采收技术 1、采收期：李果的成熟一般在6月下旬至7月下旬。其成熟待征是绿色逐渐减退, 显出品种固有的颜色。大部分品种的果面有果粉, 有的有明显的果点，肉质稍变软。红色品种在果实着色面积占全果将近一半时为硬熟期,80% —90%着色时为半软熟期；黄色品种在果皮由绿转为绿白色时为硬熟期, 果皮呈淡黄绿时为半软熟期。李果采收, 必须适时, 采收过早, 风味不佳采收过迟, 风味减退, 更不利于贮藏。一般鲜食用品种在果实接近完熟期采收；加工用的以在硬熟期采收为宜。脆李在硬熟期采收, 水蜜李应在完熟期前3一4天采摘。 2、采收方法：鲜食用的李宜用手采摘, 采时连果柄摘下, 尽量保存果粉。这样, 既可保持较为新鲜美观的商品外观, 又有利于减少病原菌侵入的机会。李果在同一树上成熟有早有迟, 分批采摘有利于提高品质。采摘时间宜安排在早上凉爽时进行, 如在午后采摘, 则应在夜晚露地摊放, 以降低果温。作干果用的李子, 采收时可用竹竿一次全部击落。五、采收后果园管理 1、施健树肥。采摘后一定要及时施肥，及时浇水灌溉，以恢复元气，健壮树势。肥料以速效氮肥为主，施肥量可根据结果多少，树势强弱而定。 2、病虫防治（1）桃一点叶蝉。桃一点叶蝉危害叶片，严重时使叶片呈灰白色，造成树势衰弱，早期落叶，致使来年减产甚至绝收。8-9月份正是桃一点叶蝉虫口最密