山西莲藕种植前景？

smile。两颗心

2012.09.02 回答

莲藕又名荷藕、莲花、芙蕖、芙蓉、藕花、水芝、泽芝、玉环、水华、六月春等，简称莲，属于睡莲科多年生水生草本植物，是以跟状茎为产品的水生草本植物，原产于中国和印度。莲藕是人们经常食用的蔬菜，每年的消费量较大，国内外市场销路较好，种植莲藕基本上是不存在销路问题。

浅水藕的栽培方式有露地栽培和保护地栽培等，为了提高经济效益，一般进行早熟栽培，抢占市场空当，价格较好。每亩高产可达2000~2500千克，正常情况下收入可达5000元左右，保护地栽培收入可达6000~8000元。种植浅水藕除了不能及时采收，导致莲藕腐烂在田里或错过销售季节而卖不到好价钱的情况外，一般都能取得较好的收益，是一项低风险、中等收入的好项目。
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