花胶鱼胶的泡发后保存方法
来源： 时间：2024-09-17 15:08
懒人必备，简单易做，0失误0腥味，不想每次炖汤都要泡发那么麻烦，姐妹们赶紧get起来～泡发好这样做，想吃再拿一袋出来炖汤，贼方便的。
用料
花胶 5只 姜 5片 葱 适量 冰 适量 纯净水 1瓶花胶鱼胶的泡发后保存方法的做法
干花胶先用清水冲洗干净
水开就放花胶进去蒸10-15分钟，放姜葱是去腥的关键（姜一定要放，没有葱可以不放）
蒸软之后放冰水泡发防止跑胶，封好保鲜膜放进冰箱保鲜层泡发24小时，12小时换一次水
切断冷藏保存，想吃再拿一袋出来炖汤
相关知识
【步骤图】花胶鱼胶的泡发后保存方法的做法
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