市场上食用的藕可以做种用吗?

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市场上食用的藕可以做种用吗?

99 次浏览2016.11.17 提问

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2016.11.17 回答

荷花栽培品种很多， 依用途不同可分为藕莲、籽莲和花莲三大系统。市场上卖的是藕莲的藕，关上的荷花是 花莲。
市场上的那种藕很难开花的，种在一个大缸里，藕是生长的，很难看见开花，只长叶子，不过就是让它长藕吃地，也就无所谓了。

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2016.11.17 回答

食用的藕，如果是整支的，能够种出荷花来。
目前生产上就是用藕来种植的。3-4月将一支藕的顶端向上，呈20度斜插入藕田的泥中即可。
这种植物在中国植物志上命名为莲，是莲睡莲科莲属，它的根状茎就是我们食用的藕，它的花就是我们所说的荷花，果实就是莲蓬。
莲可用种子繁殖，也可用根状茎（藕）繁殖。
6-8月就开出荷花。花直径10-20厘米，美丽，芳香；花瓣红色、粉红色或白色，矩圆状椭圆形至倒卵形。85年被评为我国的十大名花。
莲是最古老的被子植物之一，大约10万年前就有莲生长了。

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