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人工选育适于浅水栽培的莲藕品种有哪些？

来源：花匠小妙招时间：2025-03-10 08:13

（１）鄂莲５号（３５３７）武汉市蔬菜科学研究所选育。中早熟，当地于４月上旬栽植，露地栽培７月下旬产青荷藕５００～８００千克，８月下旬充分成熟，亩产量２５００～３０００千克。抗逆性强，稳产，藕形粗壮，商品性好，株高１６０～１８０厘米，叶径７５～８５厘米，叶近圆形，花白色，结实率较低，主藕入泥３０厘米，成熟藕一般５～６节，长１２０厘米，横断面椭圆形，粗７～９厘米，单枝可达５～７千克，藕肉厚实，通气孔小，表皮白色。可炒食，煨汤。（２）鄂莲１号武汉市蔬菜科学研究所选育。早中熟，入土深１５～２０厘米，较适于浅水栽植，当地于４月中旬种植，８月上、中旬始收，亩产量２５００～３０００千克。叶柄长１３０厘米，叶绿色，椭圆形，叶径６０～７０厘米。不开花或开少量白花。藕身较长、大，粗圆筒形，皮黄白色，主藕６～７节，长１３０厘米，横断面呈椭圆形，粗６５厘米，肉质脆嫩，宜炒食，品质较好。（３）鄂莲３号武汉市蔬菜科学研究所选育。早中熟，适于浅水栽植，当地于４月中旬种植，８月中旬始收，亩产量２５００～２８００千克。叶柄长１４米左右，叶面直径６５厘米，花白色，藕身粗长圆筒形，皮黄白色，叶芽玉黄色，主藕５～６节，长可达１２米，藕身横径可达７厘米左右，子藕肥大，入泥深２０厘米左右，藕单支重３千克以上。肉质脆嫩，宜炒食，品质较好，炒食、生食皆宜。（４）鄂莲６号（０３１２）武汉市蔬菜科学研究所选育。早中熟，叶柄长１７６米，叶径３７厘米，开少量白花。藕入泥深２５～３０厘米，主藕６～７节，长１～１１米，横径８～９厘米，单支重３３～５千克，子藕粗壮，皮色黄白。亩产量２５００～３０００千克，适于水田、鱼塘栽培。（５）鄂新４号早熟，生育期１００天。一般露地栽培，清明前后定植，７月上中旬每亩可收青荷藕１０００千克。株高１３０厘米，叶片近圆形、绿色，叶径６０厘米。主藕５～６节，长１２０厘米，单枝重３～５千克，入泥１５～２０厘米，易挖。表皮白色，适宜炒食。充分成熟后每亩产量３０００千克。（６）珍珠藕武汉市蔬菜科学研究所选育。早熟，株高１１０～１２０厘米，叶片半径约３０厘米，叶柄粗１４厘米。花白色。藕短圆筒形，单支整藕重量３０～３５千克，主藕重量２１千克左右，主节长１０８厘米，粗７６厘米，藕肉厚实，表皮黄白色，光滑，藕头圆钝，商品性好。主藕平均达５５节，亩产量２７００千克。田间生长一致，外观品质优，藕肉厚实。（７）扬藕１号江苏农学院选育。早中熟，藕身较长圆筒形，较粗壮，皮玉白色，顶芽黄白色，叶芽黄绿色。主藕４节，长９０厘米，横径６～７厘米，品质较好，生食、炒食均可。花粉红色，较少。亩产量１３００～１５００千克。（８）浙湖１号浙江农业大学园艺系选育。早中熟，当地于４月中旬种植，７月下旬开始采收。比湖州早白荷成熟稍迟，产量较稳。亩产量１２００～１３００千克。（９）科选１号江苏农学院园艺系和宝应县科委共同育成。中熟，宜于浅水栽培，当地于５月上旬种植，９月中旬始收。藕身粗长，主藕４～５节，长１米左右，横切面直径７～８厘米，叶芽冬季深红色，春季鲜红色，品质好。生食脆嫩，熟食软烂，但栽培时需肥较多，不耐贫瘠。亩产量１８００千克。（１０）武植２号武汉市植物研究所选育。早中熟，入泥深３０厘米，当地于４月中、下旬种植，８月中、下旬始收，亩产量２５００～３０００千克。藕身长圆筒形，皮黄白色，叶芽玉黄色，较粗壮，主藕５～６节，横切面有明显凹槽。肉质细，易煮烂，宜熟食，品质好。开花少，花白带爪红色。４（１１）新１号莲藕武汉市蔬菜研究所选育。中早熟，适于浅水栽培，当地４月上旬定植，７月中旬可采收嫩藕，８月中下旬后收获，亩产量达２５００千克。株高１７５米，叶径７５厘米，主藕一般５节，长１２米，藕身肥大，节间均匀。皮白肉脆，商品性好，煨汤易粉，凉拌、炒食味甜。（１２）新郑白莲河南省新郑市农业局选育。中晚熟，入土深２５～３０厘米，适于浅水栽培，当地于４月中旬种植，９月上旬开始收获，亩产量２０００千克左右。叶片近圆形，叶面较光滑，叶径７０厘米，叶柄高达１８米。花较少，主藕４～６节，长可达１４米。藕质脆甜无渣，宜生食，也可熟食煨汤。　　耕种帮提供实用种植技术