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莲藕优良地方品种——白花藕

来源：花匠小妙招时间：2025-03-10 07:50

《农业研究与应用》 2011年02期

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莲藕优良地方品种——白花藕

黄文媛黄品仁开通知网号

【摘要】：<正>白花藕为优良的地方莲藕品种,主要分布在福建省龙岩市新罗区的铁山、龙门、红坊、东肖和漳平等地。该品种含纤维少,水分少,味微甜,质略脆,品质优,贮运性中,鲜食或干制均可。白花藕适应性广,易栽培,产量高,病虫害少,是一种理想的无公害蔬菜,又是食品加工的好原料,具有广阔的栽培前景。现将其特征特性及栽培技术要点介

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